用高压锅煮出的鸡汤做汤菜,加上豆腐、胡萝卜、香菇,又新鲜又营养。
大豆腐用半块就够了。
切成大块备用。
香菇洗净去根。
切成小块备用。
胡萝卜切成丝,实际用量小半碗。
鸡汤放进炒锅里,大火加热。
放胡萝卜丝先煮。
半分钟后放香菇。
接着放豆腐。
煮两分钟,所有菜都熟了放盐。
放蚝油调味,关火。
出锅装盘上桌。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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