红萝卜俗称水萝卜,其吃法有很多种,我最喜欢吃的是红萝卜炖肉,其入味鲜美而不腻,其清淡中带着荤,是三高人员的美味佳肴。
食材
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红萝卜 4-5根
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纯瘦肉 半斤
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葱姜 适量
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油盐 适量
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地瓜粉条 适量
方法/步骤
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1
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热锅,倒入食用油,把切好的葱姜丝,倒入锅中炸一下,放入肉煸炒,可以放一些调料来助味。
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4
肉煸炒到八成熟 ,放入切好的红萝卜翻炒。炒到半熟,放入一些地瓜粉条,加上适量水,盖锅大火10分钟左右。
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END
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