红萝卜炖肉的做法

2022年5月14日 24点热度 0人点赞

红萝卜俗称水萝卜,其吃法有很多种,我最喜欢吃的是红萝卜炖肉,其入味鲜美而不腻,其清淡中带着荤,是三高人员的美味佳肴。

食材

  • 红萝卜 4-5根
  • 纯瘦肉 半斤
  • 葱姜 适量
  • 油盐 适量
  • 地瓜粉条 适量

方法/步骤

  1. 1

    精选质量好的纯瘦肉,切小片。

  2. 2

    红萝卜切薄片。

  3. 3

    热锅,倒入食用油,把切好的葱姜丝,倒入锅中炸一下,放入肉煸炒,可以放一些调料来助味。

  4. 4

    肉煸炒到八成熟 ,放入切好的红萝卜翻炒。炒到半熟,放入一些地瓜粉条,加上适量水,盖锅大火10分钟左右。

  5. 5

    10分钟后,熟了,开吃。

    END

注意事项

  • 红萝卜切片时一定不要切厚了,那样不容易入味。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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