南瓜饼香甜可口，做法非常简单。在这个暑假就学着做给小宝宝吃，留下家的味道。本文就来分享南瓜饼的详细做法，小伙伴们一起来看看吧。 食材 小南瓜 300克 面粉 500克 玉米粉 200克 白糖 10克 芝麻 5克 方法/步骤 1 如图，取来一个小南瓜，洗净后放进锅里蒸熟。 2 如图，将蒸熟的南瓜去皮、去瓤，然后加入面粉、玉米粉、白糖。 3 如图，将南瓜、面粉、玉米粉揉成光滑的面团。 4 如图，将面团擀制成圆饼状并撒上一些芝麻。 5 如图，用水杯口在面饼上压出圆圆的小饼状。 6 如图，锅内加入适量色拉油，烧…

 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，主要是因为它是一种高钾低钠食品。   食材 金针菇 200克 鸡蛋 3个 油 适量 盐 适量 葱 适量 泡发木耳 适量 方法/步骤 1  准备食材，金针菇去根摘洗干净，挤干水 2 金针菇用刀从中间切两段 3  葱白和葱绿色的叶子分开切碎 4  木耳切丝 5  鸡蛋打散加葱叶碎搅拌 6…

苦瓜清热解暑，明目解毒、降压降脂。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，还富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。所以，多吃苦瓜对减肥瘦身很有帮助。 苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。要想尽可能的保留苦瓜素，炒菜的时候就要大火快炒，这样营养好、卖相也好。 苦瓜性寒，多吃恐伤脾胃，但是如果把性寒凉的苦瓜做成辣椒炒苦瓜，用葱姜和辣椒增加一些“热”的性质，是适合多数人的搭配。 食材 苦瓜 1个 青辣椒 2个 大蒜 5克 姜 2克 葱 2克 植物油 10克 盐 1…

今天带来的是南瓜馒头,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 南瓜 500g 面粉 600g 干酵母粉 6g 炼奶 1勺 白糖 50g 方法/步骤 1 准备南瓜，用勺子把南瓜去皮去瓤，切片，平铺在蒸锅上…… 2 南瓜蒸烂后，趁热的时候放糖，放炼奶搅拌，然后放凉，一定要凉哦！否则酵母粉失效！ 3 凉后，加入面粉，（面粉最好不要一次性加完，慢慢添加）酵母粉先用筷子搅拌成絮状，再用手揉！基本上不要加水，因为南瓜蒸出来有水分，到最后如果觉得实在干，那就用点水或者牛奶！面粉不一样，可能也有差别哦……反正要揉成光滑面团！ 4 揉…

炸大虾美味又健康哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ 食材 虾 300g 料酒 1勺 油 500g 酱油 少许 面粉 适量 盐 少许 方法/步骤 1 买来活的虾，挑去螺丝和其他脏东西，用流动的水冲洗干净。多冲几遍，加少许盐，糖，一点料酒腌制10分钟。加面粉。 2 锅内倒入适量的油烧热，待油温上来将虾入油锅炸。 3 捞起控油，即食。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

好吃的腿肉炖豆腐该怎么做的呢？大家一起来学习吧！ 食材 前腿肉 半斤 生抽 10克 豆腐 30克 八角 2个 冰糖 5个 生姜 5片 香叶 5片 川芎 1个 方法/步骤 1 将前腿肉清洗干净，切成小块备用。 将豆腐切成小块备用。 2 将八角2个、香叶5片、川芎1个、冰糖5个、生姜5片装在盘子里，备用。 3 锅里放油，把前腿肉放入锅内煸炒 4 煸炒至稍微变色，然后把八角，香叶，冰糖，生姜还有川芎一起倒入锅内再次进行煸炒， 5 然后放入一点生抽，在把豆腐一起放入锅内，然后再次煸炒 6 然后往锅内倒入一点水，煸炒，然后等…

羊肉炒粉条的家常做法 食材 羊肉 150克 葱 适量 粉条 200克 姜 适量 油 适量 料酒 适量 盐 适量 孜然 适量 酱油 适量 胡椒油 适量 方法/步骤 1 料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟 2 热油下入肉炒白 3 加入葱姜炒 END 方法/步骤2 1 加入粉条炒，溜少许水 2 加少许酱油 3 加少许胡椒粉 END 方法/步骤3 1 加盐炒 2 加少许孜然粉炒匀出锅即可 3 总结： 1、料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟 2、热油下入肉炒白 3、加入葱姜炒 4、加入粉条炒，溜少许水 5、加少许…

芹菜这道菜老少皆宜、降血压的功效哦 食材 猪肉 300克 芹菜 500克 油 3汤匙 盐 2茶匙 糖 1茶匙 鸡精 少许 生抽 2勺 步骤/方法 1 将芹菜洗净、切成粒 2 把肉切小块、锅里热油放入葱花出香味、放肉、变白后放生抽、翻炒几下放芹菜、依次放入糖、盐、鸡精（最好炒的时候尝一尝） 3 最后用水闷两分钟就可以出锅了、味道美美哒 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。那么把它加到普通的窝窝头里，营养就不再普通了。下面是我在平时做红薯窝窝头的步骤和方法。 食材 红薯2个 大小适中 小麦面粉 适中 酵母粉 一小勺 温水 适量 方法/步骤 1 首选选取两个大小适中的红薯洗净； 2 将洗干净的红薯放在锅里加水煮熟，一定要熟透！知道是否熟透用一根筷子戳下就知道了； 3 将熟透的红薯稍微放凉，然后去掉红薯皮后，用勺子或者木锅铲把去皮的红薯压烂成红薯泥； 4 开始步入正题了！将酵母粉放碗里加一点温水搅拌一下；…

不得不说预拌粉真是懒人和小白的福音啊，想要吃的时候，不需要复杂的配比，随手就可以操作，不用花时间去蒸，也不用担心蒸得好不好，一包预拌粉，沸水一冲一拌，一擀一包就可以了，成功率超高哦。 雪媚娘细白软糯，Q滑的冰皮，包裹着奶香怡人的淡奶油，里面可以放入自己喜欢的各种水果做为夹馅，做好的成品冷藏之后再吃，口感清凉软糯香甜，特别适合夏天哦。 食材 雪媚娘预拌粉 200克 沸水 160克 奶油 100克 芒果 2个 步骤/方法 1 雪媚娘预拌粉倒入碗中 2 加入沸水 3 一般倒水一边用筷子搅拌成团 4 戴上一次性手套揉成光滑…

盖浇饭，好吃美味，但是很多人不知道有什么盖浇饭，并且也不知道怎么去做，那么就让小编来教你把 食材 鸡排 一块 香菇 若干 西红柿 若干 鸡蛋 若干 豆腐 若干 青菜 若干 生抽 若干 食盐 适量 老抽 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 麻婆的豆腐盖浇饭，豆腐弄熟大火和配料炖熟 2 豌豆肉沫盖浇饭，豌豆炒熟，下肉末炒熟即可 3 石锅拌饭，辣椒蘑菇炒熟，浇上酱汁 END 方法/步骤2 1 西红柿炒鸡蛋盖浇饭，鸡蛋先炒熟，然后再下柿子，炖熟即可 2 鲜菇盖浇饭，鲜菇炒熟加入酱汁 3 咖喱鸡排盖浇饭，先炸好鸡排，然后在浇咖…

披萨许多小孩子都是很爱吃的，而且披萨有许多种不同的口味，依配不同的配料做出不同口味的披萨。这里我们主要说一下自已在家制作披萨必需准备的配料。一般最主要用的就是面粉，沙拉酱，番茄酱，洋葱丝，奶酪丝，青红椒，培根等。 食材 面粉 250克 芝士 适量 番茄酱 适量 洋葱丝 适量 青红椒 适量 玉米粒 适量 牛奶 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先做披萨肯定要准备的就是面粉吧，这算是主要材料，高筋面粉或低筋都可以，也可以把这两个面粉混合比便调配。加入牛奶和酵母，一起把它揉合成一个面团。 2 准备沙拉酱或者是番茄酱，再加…