米饭早餐饼很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 米饭 200克 鸡蛋 2个 胡萝卜丁 50克 面粉 50克 盐 10克 葱花 30克 方法/步骤 1 在200克剩米饭中加入两个鸡蛋、80毫升清水、一勺盐。 2 再倒入50克的萝卜粒和30克的葱花。 3 加入两勺面粉,这样可以增加粘性,更容易操作。 4 用筷子将所有的材料搅拌均匀。 5 先把电饼铛预热,刷上少许的油。 6 倒入一勺米糊,用勺子整理成圆形。 7 小火慢慢煎。 8 注意,米饭饼的形状不能做得太大,防止…

2022年6月15日 21点热度 0人点赞 阅读全文

肉龙很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 小麦粉加酵母粉、水,和成面团醒发,肉馅里放油、盐、酱油、味精、姜末,顺时针搅拌。 2 打入鸡蛋,继续搅拌,视情况加适量水搅拌,搅拌上劲后,加葱末搅拌,再加芝麻油,搅拌均匀备用。 3 醒发好的面团揉实,将面团擀成长圆,将调制好的肉馅放在面片上,将肉馅摊开,摊均匀。 4 从一侧卷起,卷的时候稍微提着些,以免将肉馅赶出,将两头按严,以防蒸的时候馅里的汁液流出,蒸锅加冷水,肉龙放入蒸锅,蒸30分钟即可出锅。 END …

2022年6月15日 78点热度 0人点赞 阅读全文

我家经常做的馅料,选料丰富,口感清爽,尤其适合做汤馄饨,就着鲜汤下肚,非常鲜美,包大馄饨时可以再加一些速冻荠菜,口感会更好,荠菜的鲜美多汁更加明显 食材 花生蛋白素肉丁 50克 荠菜 生时300克,挤 香豆干 2块,约110克 茶树菇 100克 鲜香菇 70克 新鲜黑木耳(或泡发后) 60克 栗子 20克 素馅王 70克 玉米粒 70克 土豆 110克 胡萝卜 一段,约60克 植物油 60克 盐 约3克 糖 5克 蔬之鲜 5克 大馄饨皮 350克 小馄饨皮 250克,约60 方法/步骤 1 将蛋白素肉泡发变软挤干捏…

2022年6月15日 31点热度 0人点赞 阅读全文

紫薯粉做的豆沙包,你喜欢吗? 食材 面粉 适量 紫薯粉 适量 酵母 适量 白糖 适量 泡打粉 适量 色拉油 适量 豆沙馅料 适量 方法/步骤 1 准备一个干净的盆,放面粉500克,紫薯粉100克、搅拌均匀。 2 再准备温水半斤,放入酵母5克、白糖20克,泡打粉5克,色拉油15克、搅拌均匀。 3 分次倒入面里,揉成光滑的面团。 4 同样的方法和一个白色的面团,醒发20分钟。分别擀成薄饼, 5 摞起来,表面刷一层水,卷起。 6 切成大小均匀的剂子,擀成薄饼。 7 包上自己喜欢吃的豆沙馅料。 8 包好上锅上汽蒸15分钟。…

2022年6月15日 27点热度 0人点赞 阅读全文

最喜欢研究各种各样的水饺了 食材 猪肉 2斤 韭菜 1把 虾仁 150g 白菜 半斤 大蒜 5片 葱 20g 方法/步骤 1 准备食材,将白菜、虾仁、猪肉、韭菜、大蒜、葱分别洗净切好,待用 2 把猪肉剁碎,放虾仁进去剁碎 3 放韭菜进去剁碎,再剁点大蒜进去 4 放白菜进去剁碎 5 把馅儿搅拌均匀,放油盐 6 用面皮把馅儿包好,入锅煮 7 煮熟后撒点葱即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝…

2022年6月15日 16点热度 0人点赞 阅读全文

因为,不是包酸菜馅饺子,所以,猪肉馅需要稍廋点的! 食材 大头菜 适量 韭菜 适量 猪肉馅 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 蚝油 适量 温水 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备白面。将白面用温水和成面团。放在一旁,醒着。 2 准备猪肉馅。 3 准备大头菜。将大头菜切成沫。 4 准备韭菜。将韭菜切沫。 5 将猪肉馅放入盆里,再放入盐,酱油,十三香和蚝油。顺一个方向搅匀!再放入大头菜沫和韭菜沫,再顺一个方向搅匀。好了!饺子馅和好了! 6 这时,面也醒好了!揪出一块面,和成一个长条。再用刀,切成小几子。再…

2022年6月15日 55点热度 0人点赞 阅读全文

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,俗语说的就是好,萝卜赛人参。特别是冬天多吃萝卜好处多多。萝卜又喜欢吃油,上次卤的五花肉没吃完,和青萝卜一起做馅饼太好吃了,喜欢可以试试。      青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 食材 青萝卜 1个 猪肉 300克 面粉…

2022年6月15日 23点热度 0人点赞 阅读全文

老公很喜欢韭菜鸡蛋锅贴,所以尝试着做了,味道还不错。 食材 饺子皮 250克 韭菜 250克 鸡蛋 2个 盐 2勺 油 1勺 鸡精 1勺 花椒粉 1勺 香油 适量 面粉 适量 步骤/方法 1 面粉倒入盆中,加入适量的水把面和在一起。和的面要稍微软一些。 2 面揉光,放在盆中用湿布盖住,醒15-20min。 3 锅中放油将鸡蛋炒熟,在炒的过程中将鸡蛋打散。韭菜切小,和炒好的鸡蛋放在一起,加入盐,鸡精,香油,花椒粉,搅拌均匀备用。 4 醒好的面团放在案板上,撒上面粉在揉光。揉好后将面团平均切成长条,并且用手揉成棍状,不…

2022年6月15日 27点热度 0人点赞 阅读全文

布里欧修皇冠土司,面包确实是跟名字一下,很好吃,值得一做 配方是两个土司的量,做一个减半 该文章来自豆果美食达人作者米俐儿 食材 高筋面粉 520克 酵母粉 8克 盐 5克 糖 100克 牛奶 一袋 全蛋 110克 黄油 50克 奶粉 30克 表面装饰黄油 30克 糖粉 10克 步骤 1 除了黄油所有的食材放入面包桶里 2 揉成光滑面团,加入黄油继续揉出手套膜 3 醒发到两倍大 4 分割成六个面团,这是做两个土司的量 5 每个面团排气擀薄 6 两边向中间对折 7 上端两边向中间对折如上图 8 从上而下卷起,收尾底部…

2022年6月15日 25点热度 0人点赞 阅读全文

如何将普通的宽粉做成香辣可口的麻酱拌粉呢?下面是具体的制作步骤。 食材 宽粉 300克 芝麻酱 10克 黄瓜丝 50克 胡萝卜丝 50克 方法/步骤 1 锅中烧水,水开下宽粉煮熟,煮熟之后倒入冷水中浸泡。 2 碗中倒入芝麻酱,再倒入开水搅拌均匀,再倒入酱油、陈醋、盐、味精、白糖搅拌均匀,再倒入辣椒油备用。 3 宽粉放入盘中,撒入香菜、蒜末、黄瓜丝、胡萝卜丝,再倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系…

2022年6月15日 19点热度 0人点赞 阅读全文

冬天到了,想吃一锅香喷喷的饺子吗。今天小编教你如何调制大白菜猪肉馅的饺子。 食材 大白菜 一颗 猪肉 500g 非转基因大豆油 适量 小葱 一颗 生姜 一个 盐 适量 鸡精 一勺 鸡蛋 两枚 生抽 少许 方法/步骤 1 洗干净的大白菜焯水,切成末,挤干水份,盛入碗中备用。猪肉切成肉沫,放入大白菜碗中,生姜切成抹,小葱切成小段。 2 加入鸡蛋两枚,盐3克,倒少许生抽,倒少许色拉油,鸡精一勺。 3 顺着太阳的方向搅拌均匀。即可。 END 注意事项 大白菜一定要控干水分。 新手调理少许多次。根据材料的多少来配比。 经验内…

2022年6月15日 26点热度 0人点赞 阅读全文

在这日渐寒冷的季节,吃上一碗热气腾腾的牛肉面,足以温暖整个身心。家常红烧牛肉面,好吃易做,想吃就快点做起来吧! 食材 牛肉 300克 白萝卜 半根 小油菜 50克 面条 500克 香菜 1棵 葱 2根 姜 5克 蒜 3粒 八角 1粒 桂皮 1块 香叶 1片 干山楂 3片 冰糖 5克 油 8克 老抽 1汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 5克 郫县豆瓣酱 1汤匙 方法/步骤 1 牛肉洗净切大块,(牛肉炖煮时会缩水,所以尽量切大块一些)白萝卜去皮切滚刀块。 2 准备好面条(我用的是半熟面,当然其它面条也是可以的)小油…

2022年6月15日 26点热度 0人点赞 阅读全文