酥脆的外皮甜甜的内馅,真的太好吃了   食材 虾 50克 红萝卜 50克 蟹柳 100克 青豆粒 20克 芒果 20克 黑胡椒粉 2克 甜沙拉酱 20克 盐 2克 方法/步骤 1 将虾、青豆、西芹、胡萝卜,剥皮后切粒,然后放入水里煮熟,煮到8成熟即可,   2 蟹柳撕开如图,最好买品质高的蟹柳,便宜蟹柳影响口味。   3 将材料中所有东西混合   4 混合后,颜色超漂亮   5 卷好如图   6 油温要够热,但千万不要起烟,起烟说明油温太高了,油温太高不能炸,不然很快就会糊。 炸好上碟!颜色超漂亮~超有食欲   E…

2023年4月19日 20点热度 0人点赞 阅读全文

你有了解过小饼的做法吗,天就来了解一下它的做法吧。 食材 面粉 500克 方法/步骤 1 碗中放面粉加盐温水揉成面团; 2 揉成长条,分成剂子,摆入盘中刷油盖保鲜膜醒发30分钟; 3 碗中放盐  面粉 十三香 食用油调成油酥,面团按扁擀成长片,涂抹一层油酥,卷起来 4 擀好放入锅中 烙至两面微黄即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2023年4月19日 28点热度 0人点赞 阅读全文

熊猫豆提前浸泡一晚上,红米泡半小时就行(熊猫豆颗粒大,不容易煮透,要提前浸泡)。 锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆(开水放入豆子能缩短煮的时间)。 煮10分钟,再放入红米(红米比熊猫豆好煮,所以应晚点放,这样才会同步熟)。 大火煮10分钟,改为小火煮15分钟(大火转为小火,米的清香就熬煮出来了)。一边煮一边用勺子搅拌,熬到粘稠的效果即可(用勺子搅拌一是防止粘锅,二是使粥出稠)。 食材 熊猫豆 20克 红米 30克 步骤 1 熊猫豆提前浸泡一晚上,红米泡半小时就行(熊猫豆颗粒大,不容易煮透,要提前浸泡)。 2 锅中加入…

2023年4月18日 17点热度 0人点赞 阅读全文

早餐吃什么,当然是有面包最省事了,做面包很费时间,虽然不是很那,但靠时间堆积起来,一发,二发,用时太久,今天我做了这个一发的杂粮包,面包组织很好,吃起来一非常香,关键是省了一小时的发酵时间。 食材 黑米面包粉 100克 牛奶 170克 鸡蛋液 50克 高筋面粉 200克 白糖 30克 酵母 3克 盐 3克 玉米油 30克 奶粉 25克 方法/步骤 1 面包桶里先放入全蛋液,牛奶,糖,玉米油,盐,在筛入奶粉和面 2 启动面包机的和面程序,和面半小时后面和好,很 3 取出面团分成6个面剂子,每一个在滚圆,饧5分钟 4 …

2023年4月18日 17点热度 0人点赞 阅读全文

在忙碌的生活中,一直想买一个小电锅,随时做美食,减轻生活压力,恰巧被一款高颜值的小电锅所吸引,奥林格单人电火锅,煮面炒菜多功能一体,颜值高,极简设计,美观百搭,享受一人生活,从此一人吃饭不将就。收到电煮锅迫不及待的打开包装,精致做工,高端时尚,两档功率,操作方便,不粘锅体,安全卫生,一锅多用,煎炒炸煮焖炖涮一站式解决,整圈加热结构受热均匀,小巧易收纳不占地,双重安全防护,煮食放心。今天用这款小电锅做了一道美味的冒菜 该文章来自豆果美食达人作者四叶草jkyc 食材 羊肉 适量 油菜 适量 西葫芦 半个 土豆 1个 火…

2023年4月18日 18点热度 0人点赞 阅读全文

这些天阴雨绵绵,感觉提前进入寒冬模式了,厚厚的棉袄和羽绒服也穿上了,冷得不想动,只想抱着火箱烤的节奏!冬天除了保暖,还想吃上一碗热气腾腾的麻辣面,感觉这生活立马就美好了! 说做就做,很怀念几年前在广州吃的那碗麻辣牛肉面,麻酥酥火辣辣的,吃完后感觉自己舌头要炸裂了!很爽很带劲!很久之前就想做这个面了,今天终于如愿啦!自己在家也能做出自己想要的味道,四不四很嗨?! 食材 牛腱子肉 400克 卤药 一把 面条 两支 生菜 适量 八角 3个 桂皮 5-6段 香叶 5-6片 盐 2茶匙 生抽 6汤匙 耗油 2汤匙 胡椒粉 2…

2023年4月17日 24点热度 0人点赞 阅读全文

非常简单的面条~ 食材 面条(生) 适量 鸡蛋 1枚 味达美 适量 步骤/方法 1 开水下面。 2 放入少许味达美、香油 3 把鸡蛋磕进锅里,筷子搅一下。不要太碎哦。 4 面条煮好放进碗里就好啦! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2023年4月17日 26点热度 0人点赞 阅读全文

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、玉茭、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。玉米是一年生重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高食品的巨大潜力。 食材 玉米 500克 玉米面 50克 面粉 100克 酵母 2克 糖 10克 方法/步骤 1 把玉米粒竖着搓出一排,后面的一排一排往外…

2023年4月17日 17点热度 0人点赞 阅读全文

南瓜球的做法,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 熟南瓜 20克 自制豆沙 30克 中筋面粉 60克 碎碎面 10克 方法/步骤 1 水烧开后,放入碎碎面,大火12档煮5分钟。 2 捞出,沥干水分。 3 将蒸好的南瓜碾成碎泥。 4 倒入碎碎面,中筋面粉。 5 搅拌至絮状。 6 揉成面团。 7 分成5克一袭披案个的小剂子。 8 搓圆后压扁。 9 挤入自制豆沙。 10 裹起来搓圆。 11 水开后放入南瓜球,大八没火12档…

2023年4月17日 24点热度 0人点赞 阅读全文

选择家人喜欢的配菜了了好多,丸子、毛肚、对虾、花蛤、牛肉。 花蛤多清洗几遍,去除表面泥沙。 牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时,切薄片比较容易点。 毛肚清洗干净切丝备用。 火锅里加入火锅底料与适量的清水。 一会功夫就煮开了,超级快的,加入豆腐、豆干、葱结先煮制豆腐变胖胖【豆腐多煮一会,吃的时候一咬里面蜂窝状特别地好吃】再加入牛肉丸子,丸子要煮的久一点才好吃。 最后加花蛤一起煮。 最后下点面条、毛肚与小青菜。咕嘟咕嘟冒泡,火锅的香味都飘满整个厨房。 快来尝尝吧! 孩子说今天的火锅吃的仪式感超强。 食材 对虾 300g 牛…

2023年4月17日 10点热度 0人点赞 阅读全文

  活面时先倒入一些水,然后手在面盆里顺着一方向转动,把面炒成面绪子,再加一些水继续炒,这样一直加水,炒面,直到把盆里的面炒得差不多都成面绪子,再把它们活在一起就可以了。用来压的面,不能活得软了,不然就会粘压面机。活好的面放一边醒着,过个十分钟左右再揉一揉面,面就光滑了。把面切成小段,揉光滑了,擀成一公分厚,就可以上压面机了。先调成厚的,再用薄的压。就些你应该是会的吧。要面压得好,1.得时间多点,醒一次,揉一次,有个二、三次最好。   2.硬掌握好。这个得做个好几次自己就知道了。3.压面片时撒的面粉不能太多,不粘压…

2023年4月17日 18点热度 0人点赞 阅读全文

白切猪手,好吃~ 食材 猪前肘 300克 香叶 5克 八角 2克 陈皮 5克 料酒 10克 米醋 15克 生抽 10克 香菜 10克 方法/步骤 1 猪肘去骨。 2 用筷子固定,细绳绑好。 3 下锅加料煮熟。 4 捞出过冰水。 5 用保鲜膜包好冷藏。 6 猪手拆线切片,淋上酱汁,撒上白芝麻。 END 注意事项 材料用量仅供参考。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2023年4月17日 24点热度 0人点赞 阅读全文