五花肉的做法有很多种,味道都很不错。每次聚餐的时候都愿意点一道这个菜,今天休息在家做了一次,下面把做的过程分享给大家,做法简单,整个过程大概需要15分钟哦! 食材 五花肉 适量 大葱 适量 料酒 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 准备炖肉的辅料:姜切成大片,葱花切小点,蒜瓣3个,干辣椒掰段,花椒大料少许! 2 切好的五花肉放入锅中焯一下,捞出冲凉后沥干水分(不沥干水分煎的时候你懂的) 3 锅中放油,加几勺白糖,锅中变色时放入五花肉煸炒一下。 4 加入配料翻炒一下。 5 加适量清水,大火烧开。 6 加入料酒除腥味、加…

2022年7月19日 24点热度 0人点赞 阅读全文

方法/步骤 1 腊鱼用温水浸泡,洗净,沥干,蒸熟。 2 蒸饭的时候蒸,一举两得。 3 五花肉炸出油。 4 把蒸好的腊鱼煎两面金黄。 5 加酱油,料酒,姜加水焖至汤汁收干就好了。 6 看看装盘的腊鱼。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月14日 26点热度 0人点赞 阅读全文

    锅内倒入玉米油,加热,放入香叶、八角、桂皮、香葱和生姜,炒香,放入五花肉,煎至两面金黄,倒入香葱、生姜和温水,盖上盖子,小火,煮10分钟,倒入调料,大火,煮沸。 食材 五花肉 500g 玉米油 5g 香叶 3g 八角 5g 桂皮 5g 香葱 5g 生姜 8g 食盐 3g 料酒 3g 生抽 5g 白糖 8g 香醋 3g 老抽 5g 方法/步骤 1 五花肉清洗干净,切块。 2 料酒、生抽、老抽、白糖、香醋和清水混合,搅拌均匀。   3 锅内倒入玉米油,加热,放入香叶、八角、桂皮、香葱和生姜,炒香。 4 放入五花…

2022年6月25日 21点热度 0人点赞 阅读全文

秋天正是莲藕大量成熟上市的季节,莲藕富含维生素c,氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,莲藕也含有铁,钙等微量元素,有利于生血益神 食材 五花肉 150克 藕 一节 姜 1块 老抽 一瓢羹 生抽 一瓢羹 料酒 一瓢羹 糖 一茶匙 八角 1颗 桂皮 1片 干辣椒 2个 步骤/方法 1 姜去皮切片,五花肉洗净切条 2 莲藕去皮切粗条 3 锅中倒油,油热后下姜片爆香 4 倒入五花肉 5 五花肉煸炒出油份 6 加入干辣椒,桂皮,八角,料酒,生抽,老抽,糖 7 加入适量水,与肉块齐平,将藕条加入其中 8 盖盖,转中火焖煮20…

2022年6月16日 24点热度 0人点赞 阅读全文

猪肉是我们常吃的一种肉类,其中五花肉就更不用多说了,肥瘦相间的五花肉,经过爆炒后的香味简直令人垂涎三尺,今天就打算做一个爆炒五花肉,操作简单,美味下饭。 食材 五花肉 适量 洋葱 适量 青椒 适量 豆豉 适量 味精 适量 盐巴 适量 食用油 适量 豆瓣 适量 方法/步骤 1 五花肉切成薄片备用(也可以在外面买切好的) 2 洋葱切丝,青椒切丝备用 3 锅内加入少量食用油烧热,加入五花肉爆炒出油 4 然后加入适量豆瓣豆豉继续翻炒 5 加入洋葱丝青椒丝继续翻炒 6 最后加入食用盐,味精调味出锅。 END 注意事项 请注意…

2022年6月14日 25点热度 0人点赞 阅读全文

如何制作咸五花肉?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的!!! 食材 ​ 五花肉 1800公克 米酒 200cc 甘草粉 1小匙 盐 40公克 蒜仁 120公克 糖 2大匙 盐 1大匙 豉油 2大匙 黑胡椒粒 1大匙 五香粉 1大匙 甘草粉 1大匙 方法/步骤 1 五花肉切成1.5公分宽的长条。   2 在五花肉上撒上腌料的盐,抹均匀;再翻面静置15~20分钟至表面渗出水分。 3 腌料放入调理机中打成腌酱。 4 五花肉放入保鲜盒中,倒入作法3的腌酱,放入冰箱中冷藏12小时。 5 取出五花肉…

2022年6月12日 26点热度 0人点赞 阅读全文

炸五花肉片是一道很受欢迎的传统鲁菜,具有味道鲜美、口感柔韧、色泽金红、老少皆宜的特点。干炸五花肉片的做法很简单,特别适合在家庭条件下制作。 工具/原料 五花肉 油盐 鸡蛋 淀粉 方法/步骤 1 1.肉切成半厘米厚的片,加入适量盐、味达美拌匀。 2 2. 放入一个鸡蛋抓匀。 3 3.静置半小时放入适量淀粉抓匀待用。 4 4.锅里放油加热,放入五花肉划散。 5 5.炸至金黄捞出。 6 6.复炸一遍捞出 END 注意事项 好吃易做 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业…

2022年5月27日 19点热度 0人点赞 阅读全文

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 五花肉 700克 芋头 1个 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 五花肉洗净切片 2 切好的五花肉放入姜丝,还有适量的盐、蚝油、酱油,料酒和蒸粉包。 3 所以调料拌匀腌半小时左右 4 芋头去死洗净切片备用 5 芋头片放点酱油盐蒸肉粉拌匀备用 6 腌好的五花肉放入适量的蒸肉粉拌匀备用 7 把调好味的芋头片放碟子底部上面摆…

2022年5月27日 21点热度 0人点赞 阅读全文

可以看电视的时候当零食,又可以做下酒菜,吃的很过瘾 食材 五花肉 一斤 辣椒粉 适量 椒盐 适量 孜然 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 五花肉洗净,切薄片,越薄越好,做出来的更香 2 五花肉下锅煸炒出油,这样吃起来不会很腻 3 等五花肉煸炒至表面金黄 4 胡椒粉,盐,孜然,辣椒粉混合均匀 5 调料下锅跟五花肉混合均匀 6 一盘椒盐五花肉就做好了 7 非常香,爱吃肉的一定要试一试 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真…

2022年5月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

五花肉,大家都特别熟悉的吧,它又叫三层肉,肋条肉,是猪腹位置的肉,带着肌肉组织,肥瘦间隔,它的肥肉遇热容易化,但瘦肉久煮不柴,是许多人都喜欢吃的一种肉;提起五花肉,就能想到毛氏红烧肉,粉蒸肉,把子肉,梅菜扣肉等等。不过,精灵今天要介绍的五花肉做法,特别简单,但是特好吃,男人们用来下酒,女人们和小朋友们用来下饭,真是好吃不油腻,越吃越香,那就是香煎五花肉。这是一道不费功夫的菜,新鲜的五花肉切成稍薄的片,加入调味料和烤肉料抓匀,放冰箱冷藏腌制,想吃的时候拿出来煎一煎,几分钟就能端上桌,是不是皆大欢喜呢?再说,五花肉虽然…

2022年5月13日 29点热度 0人点赞 阅读全文

五花肉粽子如何制作?如何制作出美味的肉粽子?我们一起来了解一下。 食材 圆粒江米 500克 五花肉 200克 花生米 100克 粽叶和棉线 适量 盐 6克 酱油 20克 鸡精 5克 胡椒粉 3克 醋 2克 方法/步骤 1 准备好江米,用凉水泡36小时以上,平均每10小时左右换一次水,夏季要放进冰箱里浸泡。 2 五花肉切块,大约十块左右,放入酱油、鸡精、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀。然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制8-10小时。 3 把粽叶清洗干净,拿出两张粽叶叠在一起(光面朝上),然后对折一下,打开对折的一个边,这样一个粽…

2022年5月6日 16点热度 0人点赞 阅读全文

这样做的五花肉浓香四溢好吃下饭。 食材 五花肉 350克 啤酒 200毫升 鹌鹑蛋 100克 方法/步骤 1 首先五花肉冷水下锅加料酒煮出血沫捞出,切成小方块。 2 然后油热放冰糖炒出糖色放入五花肉翻炒上色,放姜蒜 干辣椒等。 3 最后加生抽 蚝油 倒入鹌鹑蛋加啤酒没过食材盖盖煮半小时。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月4日 18点热度 0人点赞 阅读全文