我是很喜欢吃五花肉,而且做法简单,蒸的菜肴都适合我的胃口,毫不犹豫去买了五花肉回来,实在美味。 食材 五花肉 500g 酱油 3汤匙 葱 适量 糖 少许 姜 适量 米酒 少许 蒜 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 锅里加入水,下五花肉、下几片姜片,葱段,开火,加入少许米酒,煮开焯水 3 五花肉捞起切片,五花肉下面,摆上葱段、姜片和蒜片 4 下少许糖,加入酱油和米酒(原菜谱中都是用料酒,我家没有,就用了米酒) 5 煮饭的时候,放在蒸笼上 6 按蒸煮 7 直到电饭煲保温即可 END 注意事项 糖不要下太多,只要少许提…