包菜营养价值很高而且老少皆宜,并且炒起来非常简单,再搭配一点肉的话,就会更加好吃,下面和大家分享一下包菜炒肉的做法 食材 包菜 400克 猪肉 100克 辣椒 5克 蒜 5克 盐 3克 方法/步骤 1 第一步:取出包菜,然后掰取适量,放入盆中,并用清水浸泡 2 然后取出猪肉,切成肉丝,并且把蒜切好备用 3 然后热锅凉油,让如切好的猪肉炒至变色,并加入老抽上色 4 放入辣椒,蒜一起翻炒,炒出香味即可 5 然后放入浸泡的包菜一起翻炒 6 大火炒三分钟,使其变软,然后盖上锅盖等待五分钟 7 到了五分钟的时候,我们再大火翻…