想了解发糕培训，米发糕培训，发糕的制作方法吗？许师傅发糕培训中心告诉你发糕培训米发糕培训以及发糕制作方法！米发糕是我国传统的大米发酵食品，它同北方馒头一样，在我国南方地区有着悠久的加工历史和深厚的文化蕴涵，被人们亲切地誉为“米馒头”。   麻糖以香、甜、薄、脆、白的独特风味闻名于世，博得消费者的赞美。  麻糖   甘甜可口，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有润燥、暖肺、养胃等功效。色泽淡雅，酥脆香甜，口感细腻，风味独特。 麻糖无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品。特别是作为主要原料的麦芽…

我很喜欢吃口感松软的发糕，白面的，玉米面的都很爱吃，这次试着用大米粉做了一次，发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外，又多了一些粘弹的口感。在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。 食材 大米 100g 面粉 100g 黄油 15g 椰子粉 20g 白糖 适量 酵母粉 4g 椰枣 适量 方法/步骤 1 大米洗净泡3-5个小时。 2 捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。 3 放在研磨机里打成粉状。 4 在过一遍筛子，这样就出来比较细的米粉了 5 加入面粉。 6 倒入一小袋椰子粉 7…

自己在家做发糕，可以放入自己喜欢吃的食材，用玉米面，面粉，做发糕，松软可口，易于消化。 食材 面粉 200克 玉米粉 100克 白糖 20克 盐 2克 酵母 3克 鸡蛋 1个 食用油 10克 方法/步骤 1 将所有食材放入碗中。 2 加入适量温水合成面糊，盖上盖发酵，葡萄干洗净备用。 3 当面糊发酵到原面糊一倍大时，面糊就发酵好了，搅拌出气泡。 4 准备一个盘子，涂抹食用油，将面糊倒入盘中。 5 上面撒上葡萄干，蒸锅中倒入凉水，中火烧开。 6 蒸25分钟左右，发糕就做好了，出锅切块装盘。 END 经验内容仅供参考，…

今天小编教大家纯玉米面发糕的做法，让美食围绕在你身边。 食材 玉米面 300克 酵母 4克 白砂糖 适量 方法/步骤 1 往玉米面中加入适量白砂糖。 2 将玉米面加入酵母揉成团放在温暖处发酵。 3 发酵至两倍大，表面稍起泡泡即可。 4 锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。 5 出国后将发糕倒扣在烤架上，没有烤架的话，可以在盘子上放几根筷子代替，总之，下面要透气，这样可以使水分充分散发出去。 6 发糕晾凉后切块。这样美味的纯玉米面发糕就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

白糖米发糕是小时候很多人都比较爱吃的，就算长大了也是忘不了那种甜甜的味道。早餐吃上一块发糕是多么幸福的事。不过在家也可以自己制作白糖米发糕，也可以同样的勾勒起家乡的感觉。 工具/原料 白糖米发糕做法 方法/步骤 1 首先需要准备一些制作发糕的材料。这些材料包括粘米粉、芝麻、酵母、糖和水，准备好这些材料就可以开始制作发糕了。 2 再就是把粘米粉、白糖、酵母和水混合在一起，用搅拌的方式来拌匀这些材料，一定要拌均匀才能让口感更好。 3 其次就是把这些混合的材料放在温暖处，等待其发酵至两倍大，时间为两三个小时发酵就可以了。…

宝宝爱，妈妈省心，你的鲜玉米发糕来啦。 食材 玉米面 适量 鲜玉米粒 适量 油 适量 糖 适量 鸡蛋 适量 酵母 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 准备好需要的全部食材。 2 准备适量玉米面和面粉，加入糖和酵母，打入一个鸡蛋。 3 再加上适量食用油，再加上80克水，搅拌成糊状。 4 继续倒上适量的玉米粒，搅拌均匀。 5 最后盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 6 发酵好的面糊倒入模具中，表面撒上蔓越莓干。 7 入锅中火蒸15分钟，蒸好以后切上块就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

玉米面发糕怎么做好吃？相信很多朋友们也遇到过这个问题，那么这个问题应该怎样解决呢？下面就把解决这个问题的方法分享给大家，希望能够帮助到大家。 食材 白面 一勺 玉米面 一勺 鸡蛋 一个 酵母 5克 白糖 30克 纯牛奶 200毫升 葡萄干 适量 方法/步骤 1 碗中加一勺白面。 2 加一勺玉米面。 3 打入一个鸡蛋。 4 加5克酵母。 5 加30克白糖。 6 加200毫升纯牛奶。 7 搅成稠状面糊。 8 小碗中刷油舀入面糊。 9 放上葡萄干静置醒20分钟。 10 水开上锅蒸15分钟。 11 这样一道营养又美味的玉米…

今天推荐的早餐主食是红枣玉米面发糕。粗粮细作，健康饮食，合理搭配。亲手为家人做一锅漂亮的发糕吧。 食材 面粉 200克 玉米面(黄) 200克 大枣肉 50克 果仁 25克 水 250克 酵母 5克 白糖 10克 步骤/方法 1 5克酵母10克白糖用温水化开。 2 红枣，葡萄干洗净备用，腰果去皮备用 3 用开水搅拌玉米面起球为好 4 将白面倒入晾凉的玉米面上，倒入酵母水搅成絮状 5 将絮状的面用手揉成面团 6 将揉好的面里放入大枣肉揉均，再分别将面放入刷好油的模具里醒发40分钟。上面铺上葡萄干果仁。我用的是8寸蛋糕…

还记得学校门口   十元一盒6片的米糕吗   我就想问，你们那有吗…… 食材 大米 500g 面粉 10g 酵母 6g 糖 100g 水 200克 葡萄干 25g 蔓越莓 25g 油 8g 方法/步骤 1 大米泡水5小时以上，或泡过夜，泡好的米，沥干水，倒入破壁机加入200ml水 2 打磨成米浆，是冷磨，不能选米糊，豆浆会加热的键哦，打磨好的米浆，加入糖搅拌均匀 3 再加入面粉，酵母搅拌均匀 4 搅拌至完全融合，无颗粒状态，盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵，冬天放阳光下或烤箱里发酵，发酵至起很多很多的气泡，用打蛋器搅拌…

在这里给大家分享红糖发糕的做法，家里有面粉就能做，既能当零食又能当主食，香软可口，保证吃一次就会上瘾。 食材 面粉 300g 鸡蛋 1个 老红糖 100g 酵母 3g 方法/步骤 1 大碗中加入100克老红糖，用开水把它化开，红糖彻底溶化后，接着加入3克酵母粉，搅拌均匀。   2 另取一个碗，加入300克普通面粉，打入一个鸡蛋，再倒入化开的红糖酵母水，用筷子顺着一个方向拌匀。   3 搅拌至面粉彻底融入红糖水中，完全没有颗粒状了，碗口封上保鲜膜，醒发30分钟。醒发好的面糊表面有微小的气孔，用筷子挑起不断即可。 4 …

       发糕口感松软，当主食，做加餐，或者外出时携带都很方便。原材料还非常的健康，不用油，不放添加剂，蒸着吃不上火。米粉发糕的家庭的做法简单易学。 食材 米粉 300克 酵母 5克 白砂糖 50克 水 300克 方法/步骤 1 将水、酵母粉、白糖、拌至糖和酵母粉融化，加入米粉搅拌均匀至没颗粒、顺滑的状态。 2 加盖保鲜膜密封，放到温处醒发。 3 醒发至起泡，根据发酵温度不同，时间不一定。发酵好的米发糕打开可以闻到有浓郁的酒味，表面有一点泡泡，有点像菠萝包的表皮。 4 略搅拌一下，倒入蒸模中，约7—8分满，再次…

你有了解过大米发糕的做法吗？今天就来了解一下它的做法吧。 食材 大米 100克 葡萄干 适量 牛奶 50克 方法/步骤 1 提前泡好的大米倒入榨汁机中，加牛奶榨成米糊； 2 然后加入酵母粉 白糖  面粉搅拌均匀； 3 纸杯刷油倒入面糊七分满，放上葡萄干，蒸20分钟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部