今天小编给大家带来海米炒圆白菜的做法,供大家参考。 食材 圆白菜 半颗 海米 35g 食用油 少许 葱花蒜末 少许 日常调料 适量 方法/步骤 1 圆白菜剥去最外面一层,切开后去硬心,然后切成片,洗净备用。 2 金钩海米放入温水浸泡20分钟,捞出沥水。 3 锅内放入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入圆白菜翻炒3分钟后放入金钩海米翻炒。 4 锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀,出锅盛盘。 END 总结 1 1.圆白菜剥去最外面一层,切开后去硬心,然后切成片,洗净备用。金钩海米放入温水浸泡20分钟,捞出沥水。 2.锅内放入少许油,…

2022年11月6日 17点热度 0人点赞 阅读全文

豆片切块儿。圆白菜切块儿。二者炒在一起。是一道既简单又快捷的素菜。配好佐料,很好吃的。下面我做一遍,请您过目? 食材 豆片 40克 圆白菜 150克 葱姜蒜 各5克 橄榄油 15克 蚝油 3克 生抽 5克 盐,味精 各适量 方法/步骤 1 豆片40克。切成菱形块儿,待用。 2 圆白菜150克。洗净,切成菱形块儿。待用。(切块以前,先把每片菜叶分开,放在菜板上,把菜叶用刀拍一下,目的是把菜的筋拍碎。便于炒制,口感也好。) 3 大葱5克。剥好,洗净切碎待用。 4 鲜姜5克。洗净,切碎待用 5 大蒜5克。剥好,洗净。切碎…

2022年11月5日 24点热度 0人点赞 阅读全文

圆白菜的营养价值 工具/原料 圆白菜 卷心菜 方法/步骤 1 圆白菜又称卷心菜、包心菜、洋白菜,性平味甘,归脾、胃经,《本草拾遗》中记载它有“补骨髓、利五脏六腑、利关节、通经络中结气、明耳目、益心力、壮筋骨”等作用。而在现代医学看来,圆白菜也富含多种有益健康的营养素,营养价值非常高。 2 常吃圆白菜还可以维持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率,从而减少糖尿病性胃肠病的发生可能。   3 新鲜的圆白菜中含有植物杀菌素,能起到一定的抑菌消炎作用,在咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊虫叮咬、牙痛、胃痛时将圆白菜榨汁饮用或是涂于患处,…

2022年10月27日 10点热度 0人点赞 阅读全文

猪肉圆白菜包子的做法 食材 猪肉馅 330g 面粉 一碗半 圆白菜 半颗 葱,姜,花椒粉,盐 适量 生抽,老抽 适量 玉米油 适量 水,温水 适量 安其酵母 5g 方法/步骤 1 半颗圆白菜,用水泡一会,可以去除农药残留。 2 切碎,加盐,杀出里面的过多水分,否则和馅时会出水的。 3 和馅,将花椒粉,生抽,老抽,盐,水,水要分几次加,每加一次就搅拌一会等水没了再加,直到肉馅盛泥状,再加入葱花和玉米油,再搅拌好。 4 把菜攥一下去除水分,加入肉馅中。 5 看这是做好的馅,这时候香味就出来了,闻着就很香啊! 6 普通的…

2022年10月24日 17点热度 0人点赞 阅读全文

本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食           食材 圆白菜 半个 胡萝卜 一小段 油 适量 蒜 两瓣 葱 一小段 方法/步骤 1 将胡萝卜和圆白菜洗净,圆白菜切块,胡萝卜切片。 2 准备葱花,蒜切薄片 3 烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞出 4 锅内倒少量油,将葱花和蒜片炒香 5 圆白菜和胡萝卜入锅翻炒,加少量清水煮至熟软 6 加入适量白糖、白醋、番茄酱、番茄酱,翻炒均匀 END 注意事项 本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据…

2022年10月20日 25点热度 0人点赞 阅读全文

一颗圆白菜,一半做了干锅,还剩一些,便做了香辣圆白菜,天气寒冷时吃很是不错 食材 圆白菜 120g 干辣椒 适量 大蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将圆白菜洗干净,切成片 2 干辣椒备好,大蒜洗净切末,锅烧热加入适量油,蒜末辣椒入锅小火爆香 3 锅烧热,加少许底油,辣椒蒜末下锅后,放入圆白菜 4 中火翻炒几下,炒至圆白菜断生 5 撒入适量盐,一勺水,大火翻炒几下 6 出锅装盘 圆白菜水分不多,要快速翻炒 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作…

2022年10月18日 22点热度 0人点赞 阅读全文

圆白菜是提倡常吃的蔬菜之一,其功效和食疗一搜便知。越常吃的蔬菜,越需要不断探讨做法,就是素炒,也应该让人有食欲。 食材 圆白菜 半颗 干辣椒 3个 葱 1颗 蒜 2瓣 生抽 适量 糖 适量 鸡精 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 准备半颗圆白菜,1颗葱、2瓣蒜、3个干辣椒。 2 把圆白菜外帮剥掉,菜心不用,只用之间的部分,把圆白菜按照纹路撕成小片备用。 3 葱和辣椒切小段,蒜切片。 4 锅中倒入橄榄油,微热后放辣椒、葱、蒜爆锅。 5 加入圆白菜叶煸炒,加调羹勺2勺生抽、1勺糖,煸炒。因生抽的咸度就不用加盐了,口味…

2022年10月13日 14点热度 0人点赞 阅读全文

圆白菜易存放,所以一次性屯不少圆白菜,今天就用圆白菜炒一个圆白菜炒粉丝吧 食材 圆白菜 半个 粉丝 1把 干辣椒 2个 花椒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 蒜 3瓣 方法/步骤 1 圆白菜洗干净切丝 2 粉丝用温水泡好 3 锅里下油,油热后放入花椒爆香,去掉花椒粒 4 放蒜,辣椒炝锅 5 下圆白菜,加入生抽,蚝油,味精,盐翻炒匀,适量加一点点水,防止粘锅 6 下粉丝,翻炒均匀 7 出锅 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作…

2022年10月12日 12点热度 0人点赞 阅读全文

肉炒木耳圆白菜是一道家常菜,其口感脆嫩,味道咸香,很受家人的喜爱,下面就给大家介绍肉炒木耳圆白菜的做法。 食材 猪五花肉 100克 圆白菜 300克 泡发木耳 100克 葱、姜、蒜 适量 盐 1克 味极鲜酱油 2毫升 蚝油 2毫升 方法/步骤 1 把猪五花肉切成片,圆白菜切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片,木耳洗净备用。 2 煮锅里倒入适量冷水,大火把水烧开,放入木耳焯水后捞出。 3 炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉片炒至变色。 4 再放入葱、姜、蒜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。 5 再放入圆白…

2022年9月28日 10点热度 0人点赞 阅读全文

黄豆,圆白菜炒在一起,是很好吃的。而且是很合理的配伍。好做,还好吃。那我们就可以经常做啊。我的具体做法如下: 食材 黄豆 200克 圆白菜 300克 葱姜蒜 各10克 花生油 15克 生抽 5克 盐 适量 方法/步骤 1 黄豆,200克。提前用水泡发好。最好在前一天的晚上泡上,以便发的透彻。 2 圆白菜,300克。洗净,改刀。 3 切成3厘米见方的小块。待用。 4 大葱,10克。剥好,洗净,待用。 5 鲜姜,10克。洗净,待用。 6 大蒜,10克。剥好,洗净,待用。 7 再把葱,姜,蒜,分别切成小段和片。待用。 8…

2022年9月28日 31点热度 0人点赞 阅读全文

圆白菜炒粉丝这样做,粉丝不坨,白菜清爽,粉丝用开水泡软后,捞出用冷水浸泡 食材 圆白菜 300克 粉丝 50克 鸡精 3克 小米辣 3克 蚝油 3克 生抽 5克 葱 2克 蒜 3克 方法/步骤 1 圆白菜切丝,粉丝泡软 2 碗中加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀 3 锅中热油,将鸡蛋炒熟,炒至金黄色 4 锅中爆香葱姜蒜,加入小米椒、圆白菜翻炒片刻 5 加入粉丝、鸡蛋,倒入调好的调味料,翻炒均匀,撒适量葱花即可 6 好吃的圆白菜炒粉丝就做好了,真香 END 注意事项 用量仅供参考 经验内容仅供参考,如果您需…

2022年9月28日 16点热度 0人点赞 阅读全文

去面馆儿吃面,饭馆儿总少不了的下饭小菜就是酸白菜。在北方,一到冬季家家户户要腌咸菜吃。普通的圆白菜,发酵之后,各种酸爽,吃着那叫一个够味。 食材 圆白菜 半颗 胡萝卜 一根 食盐 30克 蒜 一头 姜 10克 方法/步骤 1 圆白菜去外皮,洗干净。 2 用刀切成细条,也可以是片儿,这个随意。 3 胡萝卜切成片儿,蒜去皮,姜切条儿。 4 拌入食盐,用手搅拌均匀。 5 放在密闭的容器中,温暖干燥的地方,发酵3-5天就可以食用了。 END 注意事项 这种的圆白菜酸菜,发酵时间短,需要及时吃,泡的时间一久圆菜就不脆爽了。 …

2022年9月23日 10点热度 0人点赞 阅读全文