麻辣烫是很多女生爱吃的小吃，今天分享一个在家做麻辣烫的教程，以后就别处去吃了。 食材 丸子 适量 蔬菜 适量 方法/步骤 1 先准备适量各种丸子、你喜欢的蔬菜，群不处理干净、备用。 2 然后起锅烧水，水开倒入丸子等不台容易熟的食材，随后放入青菜，煮好捞出备用。 3 另起锅烧油，油热倒上葱姜蒜、干辣椒和花椒，爆出香味。 4 再加适量火锅底料和一大勺香辣酱，炒出红油。 5 再加上适量的清水，来一勺酱油，盐、鸡精、白砂糖进行调味。煮两分钟以后捞出料渣，倒入煮好的食材。 6 最后淋上适量水淀粉，倒上少许麻油、加上一勺辣椒油…

很香！ 食材 黄豆 500克 香菜 200克 细砂糖 20克 酱油 5汤匙 八角 2个 食盐 2克 花椒 6个 红辣椒 少许 桂皮 少许 姜 一片 步骤/方法 1 香菜洗好 切成一段一段 2 切成小块 3 准备调料 4 把调料放入热油锅里炒香 5 炒黄豆与肉皮 翻炒 6 到酱油与生抽 20克左右 7 放入香菜 炖10分左右 出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

小吃中，牛肉火烧也可以自己在家做，小编告诉你怎么做吧！ 食材 面粉 300g 牛肉 50g 方法/步骤 1 将面粉一分为二，和成水面和油面。揉匀分成大小适中的剂子。 2 水面包起油面像包包子一样。 3 擀成长薄饼，先折起左边的三分之一。 4 在折右边的三分之一。然后再折下边，接着再折上面。 5 这样反复二遍或三遍。放入电饼档，烙至两面金黄，边也竖起来烙一下。 6 火烧一切二，从炒的圆葱牛肉里拣出牛肉，切丁，将青椒切丁备用。 7 将牛肉和青椒塞到火烧中间就可以了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其…

什么时候坠消耗零食？ 肯定是追剧的时候啦，今天安利几款小零食给你们哦，好吃不上头 岩烧芝士脆饼干＋紫薯芋泥饼 岩烧芝士脆饼干:喜欢芝士的宝宝吃它，绝对惊艳。是很薄很脆的一款饼干，入口有咸奶酪香在舌尖上铺开，嚼起来咔呲脆的声音让人食欲暴增。 紫薯芋泥饼:除了追剧吃，它还是我的快手早餐，配个麦片，超饱腹了。外酥里软糯，口感像紫薯泥馅的千层饼，微波炉加热会好吃十倍。 ￵ END 爆酱牛蹄筋＋麻辣牛肉 爆酱牛蹄筋:非常有嚼劲的零食，里面加了杏鲍菇和芝麻提香，搭配超越广东辣的辣度，绝了，追剧吃根本停不下来。 麻辣牛肉:超香，…

    土豆丝、胡萝卜丝、食盐、生抽、味精和1个鸡蛋混合，搅拌均匀，锅内倒入食用油，加热，放入土豆胡萝卜丝，整成圆形，放入蛋黄，煎至两面金黄。 食材 鸡蛋 4个 土豆 500g 胡萝卜 1个 生抽 5g 淀粉 20g 食盐 3g 味精 2g 方法/步骤 1 土豆清洗干净，去皮，切丝。 2 胡萝卜清洗干净，切丝。 3 3个鸡蛋分离蛋清和蛋黄。 4 土豆丝、胡萝卜丝、食盐、生抽、味精和1个鸡蛋混合，搅拌均匀。 5 锅内倒入食用油，加热，放入土豆胡萝卜丝，整成圆形。 6 放入蛋黄，煎至凝固。   7 翻面，煎至两面金黄。…

原本普普通通的饼干，加入咸蛋黄后，味道咸香诱人、沙酥绵密，让人流连忘返，下面分享具体的烹饪方法。 食材 低筋面粉 300g 黄油 95g 咸鸭蛋黄 6个 盐 5g 细砂糖 30g 水 105g 粗砂糖 少许 方法/步骤 1 碗中加入低筋面粉、细砂糖、黄油、水，先用筷子稍稍混合。 2 再用手揉搓成光滑的面团。 3 面团盖上一个碗，松弛20分钟。 4 咸鸭蛋黄提前烤熟。 5 放入搅拌机， 打成泥，要稍微细一些。 6 打好的蛋黄倒入碗中，加入低筋面粉、黄油、盐，用橡胶铲搅拌成柔软的面团。 7 取出松弛的面团擀开。 8 把…

在我们工作中有时需要知道如何制作巧克力糖。下面是如何制作巧克力糖的方法。 食材 巧克力 100g 果酱 100g 方法/步骤 1 首先将巧克力切碎，放到碗里隔水融化 2 完全融化后倒入模具里做出巧克力脆皮 3 凝固后挤满覆盆子果酱，放置一段时间就能吃了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

白凉粉怎么做果冻？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 桃子 1个 白凉粉 30g 白糖 25g 方法/步骤 1 将桃子去皮，切成小块。 2 桃子块放入盘中备用。 3 锅内加入清水、白糖，搅拌均匀。 4 放入桃子丁。 5 来回搅拌至桃子变软。 6 放入白凉粉。 7 搅拌均匀。 8 煮至白凉粉沸腾。 9 倒入容器中，冷却后凝结。 10 切成小块即可。 11 这样一份美味就做好了，快去品尝吧！ END 经验内容仅供参考，如…

这个做法是我下酒菜当中的最爱，平时没事也可以吃，香的很哦。 食材 毛豆 300g 白糖 20g 味精 10g 盐 10g 白酒 20g 方法/步骤 1 第一步，先将毛豆清洗，去掉脏东西，然后用开水焯一下，10分钟后捞出来，立刻放入冷水当中，可以多过滤几次。 2 然后，将盐、白糖、味精放入毛豆当中，腌制30分钟就可以了。 3 第三步，一定别忘记，在腌制好的毛豆里，撒入白酒，然后可以再多放置一会。 4 呵呵，简单吧，而且还很香哦。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

过年了准备一些干果，比如苹果等水果一类的果干，在休闲的时候来上几片，倒也是解大鱼大肉之腻，又填补缓解聊天之空档，这款可是纯天然绿色无添加的休闲食品哦，呵呵，生活亦是有滋有味的咀嚼。 食材 苹果 2个 盐 1/4勺 步骤/方法 1 准备苹果 2 准备去果核器 3 去核（或者直接用刀切开去核） 4 把苹果切薄片 5 把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡，防氧化变色（或滴入柠檬汁） 6 把果片一片片的摆入干果机内 7 设置63度，时间约为6小时烘干。 8 苹果干一般不宜太干燥，有些韧性口感更好。 END 经验内容仅供参考，…

今天小编给大家带来香菜鹅蛋饼的做法，供大家参考。 食材 香菜 300g 鹅蛋 2个 油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 香菜去根，洗净后沥水，切成段放入盆中。 2 把鹅蛋磕入盆中，放入葱花、盐、味精搅拌均匀。 3 锅内放入适量油，烧热后倒入香菜鹅蛋液，煎至两面金黄。 4 炒好的香菜鹅蛋饼盛在盘中即可。 END 总结 1 1.香菜去根，洗净后沥水，切成段放入盆中。把鹅蛋磕入盆中，放入葱花、盐、味精搅拌均匀。 2.锅内放入适量油，烧热后倒入香菜鹅蛋液，煎至两面金黄。炒好的香菜鹅蛋饼盛在盘中即可。…

冰激凌是很受人喜爱的美食，下面教大家怎样自制冰淇淋。 食材 酸奶 150g 纯牛奶 100ml 糖粉 30g 血橙糖浆 50ml 果冻粉 10g 水 50ml 食用色素 适量 饼干 适量 糖珠装饰 适量 清水 适量 方法/步骤 1 奶油奶酪加糖粉拌匀。 2 加入酸奶、牛奶、血橙糖浆。 3 搅拌均匀后用橙色食用色素调色。 4 搅拌均匀备用。 5 吉利丁粉加水浸泡成块后隔热水加热成液体。 6 加入吉利丁液，搅拌均匀。 7 倒入容器冷藏4小时。 8 饼干捣碎。 9 冷藏后的奶酪慕斯挖出冰激凌球。 10 容器中放入饼干和冰…