带鱼美味做法 食材 带鱼 200g 方法/步骤 1 带鱼解冻用盐、料酒腌制半小时 2 带鱼碗种放入干淀粉，将带鱼表面沾满 3 电饼铛刷油预热，带鱼拍去多余的淀粉，然后放入电饼铛煎 4 一面煎好后翻面继续煎， 5 两面煎至金黄后撒上椒盐粉 6 装入盘中就可以享用啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

炸的带鱼，外酥里嫩，非常喜欢吃。晚上做的，所以拍的效果不是很好。 食材 带鱼 500克 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 五香粉 适量 姜 一片 醋 少许 方法/步骤 1 带鱼洗净后，切段。姜切成姜末。 2 依次加入姜末、几滴醋、酱油、五香粉、盐、味精拌匀。 3 打入一个鸡蛋拌匀，腌制20-30分钟。 4 腌制好后，分次加入面粉，让带鱼均匀沾上面粉。 5 锅中放多点油，当油烧热放入带鱼。 6 炸至两面金黄就好了，捞出即可。 END 注意事项 炸的时候要不断翻面，以防炸糊了。 经验内容仅供参考…

带鱼是一种身形长长的，好像一条带子一样的鱼类，带鱼吃的时候需要切成小段，在带鱼所有的吃法中，炸带鱼是最为美味诱人的了，炸好的带鱼又酥又香，吃完一段还想吃另一段，让人食欲大增，那么带鱼怎样炸好吃呢？我们一起来看看吧！ 方法/步骤 1 选择带鱼的时候，选择大小差不多，个头相似的带鱼，这样的带鱼炸的时候容易熟的一致，如果有大有小，肉的多少也相差太多，就不能放在一起炸，炸出来也有糊的有酥的。 2 将带鱼肚子里面的脏东西拿掉，将外面的鱼鳞去掉，将带鱼清洗干净，掐头去尾，切成四厘米左右的小段，尽量切的均匀。 3 如果不喜欢吃带…

怎么做炸带鱼？ 食材 带鱼 条 花椒 几粒 姜丝 适量 葱 适量 蒜片 适量 生抽 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 鸡粉 一点点 盐 适量 方法/步骤 1 这次家里用的是袋装的冷冻带鱼，两袋。清洗干净，去掉肚子里的黑膜，剪去边刺。我家带鱼不去鳞，清洗时自然掉。厨房纸吸干水分。 2 放入葱姜丝蒜片，（料酒，生抽，盐，白胡椒粉）适量，一点点鸡粉，一小撮花椒粒拌匀。冷藏腌半小时 3 面粉和淀粉1:1放在保鲜袋里，带鱼去掉腌料倒入粉中各种方向抖动，让每一块都沾上粉。 4 一定要用不粘锅！小不粘锅用姜片擦底 5 油温七八成…

对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道家常如何炖带鱼吗？快来看看吧！ 食材 带鱼 6段 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 带鱼入油锅中煎一下盛出，下入葱姜蒜、干红椒爆香。 2 下入带鱼，调入适量酱油、白糖、料酒、盐、鸡精。 3 加入适量水，炖至汤汁收干即可。 4 温馨提示：水要没过带鱼，煎至要注意火候。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

吃是每个人与生俱来的本能和欲望，美食当前不免要遭受诱惑，让人蠢蠢欲动哦，为了美食赶紧行动吧！  食材 带鱼 一千克 姜丝 一块 盐 一勺 料酒 一勺 面粉 两大勺 鸡蛋 一颗 蒜 几瓣 酱油 一勺 方法/步骤 1 清洗带鱼。 2 洗好后捞出，放入姜丝、活量盐、料酒稍加搅拌，后静置等候入味。 3 准备：两大勺面粉，一颗鸡蛋，少许盐。这时准备一会下油锅时要裹在带鱼身上的“衣服”。 4 裏好衣服，开炸。 5 炸好后先捞出备用。 6 重新倒油，烧热，放调料。 7 锅中放入适量姜丝、几瓣蒜、酱油、适量水搅拌一下。 8 倒入之…

如何做好吃的带鱼，有很多人可能都不清楚，下面就和小编一起来看一下吧！ 方法/步骤 1 带鱼切口可以更好地腌制入味。 2 准备生姜、葱、食盐、胡椒粉、料酒放入搅拌。 3 腌之后裹上淀粉炸出来之后，肉质很嫩。 4 炸至金黄色时捞出，再反复炸使口感更酥脆。 5 总结如图。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

你知道怎么制作美味的香煎带鱼吗？今天教你一招，让你快速学会，一起来看看吧。 工具/原料 带鱼 方法/步骤 1 第1步，处理好的带鱼两面切上横刀，放入葱姜，花椒，八角，盐和胡椒粉，一大勺淀粉，一大勺料酒，抓匀后腌制15分钟。 2 第2步，起锅烧油放入带鱼，开大火煎炸，煎至一面焦黄之后再翻面，全部煎好后就可以出锅了，香煎带鱼完成，你学会了吗？ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读…

带鱼通常会拿来油炸，但是今天来个特别的做法，蒜香烧带鱼也是非常对味的。不妨试试。 食材 带鱼 3条 大蒜 4瓣 香葱 2棵 生姜 5片 花椒 1个 酱油 1勺 食盐 1勺 香油 1勺 食醋 1勺 方法/步骤 1 首先，用水把带鱼冲洗干净后，切成小段后，再用刀在鱼身上划出几道 2 接着把大蒜去皮，生葱切成小段、生姜切片，备用 3 往锅中倒入适量的香油，待油加烧热后，放入带鱼，中火煎至两面金黄   4 然后，再把蒜头、生姜、香葱放入锅中，再根据自己的口味加适量的盐、糖、醋和酱油等调味，大火烧开后，再小火炖二十分钟即可 …

今天带来的是糖醋带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 大带鱼 1条（约400g） 生姜 10克 大蒜 20克 香葱 10克（个人口味酌情增减） 食用油 1勺 盐 少许 料酒 1汤勺 酱油 2汤勺 白糖 3汤勺 陈醋 4汤勺 清水 5汤勺 方法/步骤 1 带鱼破肚取内脏去黑膜去头去尾洗干净，斜切两公分左右的段沥干水，用少许盐和料酒腌制15分钟左右（这个最后发现忘拍照了）。姜切片，蒜切片，香葱切葱白段和葱花。 2 腌鱼的时候调配糖醋汁。一勺料酒两勺酱油三勺白糖四勺陈醋五勺清水搅匀待用。 3 把带鱼表面用厨房纸巾抹…

在制作家常菜中，如何将带鱼烧成一道菜呢？ 食材 带鱼 500克 葱姜 10克 八角 10克 干辣椒 10克 方法/步骤 1 将带鱼清洗干净切成段状，然后锅中烧油，下入带鱼炸至金黄，然后捞出控油。 2 锅中烧油，放入葱姜、八角、干辣椒炒香，再倒入酱油和清水，加入盐鸡精白糖调味。 3 将带鱼倒入锅中，然后加入老抽调色，扣上盖子，炖10分钟出锅撒上香菜即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转…

糖醋带鱼的做法 工具/原料 带鱼适量 方法/步骤 1 带鱼清理干净，切段，改刀，放葱姜、料酒腌制十分钟 2 带鱼蘸上淀粉，五成油温下锅炸，炸至金黄捞出，碗中放番茄酱、白糖、醋、蚝油、生抽、水、葱姜丝拌匀 3 起锅放入带鱼，倒入调好的料汁，翻炒均匀即可出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部