最近有很多朋友向我咨询关于干煎带鱼怎么做的问题，今天就为大家介绍干煎带鱼怎么做，希望能够帮助到大家。 方法/步骤 1 准备食材：带鱼两条，油少许，盐少许，糖少许，生姜少许，葱少许。 2 洗净带鱼，切段，撒些盐，拨动一下，放在器皿中，放入冰箱，腌制四小时朝上。 3 开火下油，将生姜片爆一下，再将带鱼块入锅中煎，火候适中，两面煎黄，调制糖水。 4 均匀地浇淋在煎好的带鱼块上，等到汁水收干后，撒上葱花即可出锅上盆，浇糖水和糖醋带鱼是不同的口感，各有千秋。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

“带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，经常食用可以及时的补充身体内所需的营养，提升免疫能力，而且带鱼还具备了一定的医疗功效，起到暖胃、补气、健美的功效” 食材 带鱼 半条 盐 1勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 带鱼洗净切段放入碗中，加入一勺，两勺料酒，腌制二十分钟 2 将腌好的带鱼加入水清洗干净，再用厨房纸吸干表面水分 3 大蒜和生姜切末 4 碗中加入5克淀粉、两勺生抽，搅拌均匀待用 5 锅中放油，放入带鱼段不要着急翻动 6 一面煎透再翻面，煎至两面金黄即可出锅！ END 注意事项 热食 经验内容仅供参考…

带鱼是大家经常吃的海鱼的一种，肉质鲜嫩，刺少是大家喜欢它的原因，干炸，油煎，糟制，炖菜都很出味道！我最喜欢的就是自己研制的干脆带鱼！味道不错，大家可以动手试试！   食材 带鱼 3000克 金标老抽酱油 适量 王守义十三香 10克 食醋 少许 精盐 20克 味精 3克 花椒水 50克 葱姜末 30克 干红辣椒丝 5克 方法/步骤 1 买来的带鱼解冻，去除内脏，洗净晾干至表皮没有水分，然后取所有配料调和一起，抹匀在带鱼上，根据个人口味，可对调料进行调整   2 将带鱼在平托盘码好，剩余调料汁浇上，腌制3小时，然后用线…

腌好的带鱼裹上淀粉和蛋液，放入锅中炸，准备适量的调料，放入锅中炒香，炒香后放入煎好的带鱼，中火炖十分钟，最后大火收汁即可。 食材 带鱼 200g 蛋液 15g 蒜片 15g 葱 15g 蚝油 15g 方法/步骤 1 带鱼裹上一层蛋液 腌好的带鱼，蘸一点淀粉，再蘸点蛋液，锅中加入适量的油，油热后放入带鱼。 2 煎至两面金黄 小火慢煎，将带鱼煎至两面金黄，准备适量葱、姜、蒜片、八角、花椒、干辣椒。 3 加入调料 锅中加油、油热后放入准备好的香料，加入适量蚝油、适量生抽、翻炒均匀加入适量水。 4 炖10分钟 锅中加入适量…

带鱼不仅售价便宜，而且吃起来也是特别的美味哦！下面我说一下家常带鱼的做法。    食材 带鱼 半斤 姜 适量 葱 适量 黄豆酱 适量 方法/步骤 1  首先把买来的带鱼清洗几遍，带鱼段也有内脏，建议清洗一定仔细哦。清洗干净放点盐和料酒腌一下入味！          2 葱花和大蒜姜切好备用  。      3  锅中放油，把带鱼炸至金黄捞出。        4  锅中留少量油，然后加葱姜蒜爆香，加少许黄豆酱！      5  加水少量，放  带鱼进入煮10 分钟！  加入白糖、食盐、 酱油等。关火出锅。      …

带鱼含有丰富的营养物质，在一定程度上可以补充矿物质元素，一起来看看怎么清洗带鱼吧。 工具/原料 带鱼 方法/步骤 1 将带鱼解冻后冲洗。 2 用剪刀剪去带鱼的头部。 3 用剪刀剖开内脏。 4 用拇指和食指抓住内脏进行冲洗。 5 用剪刀剪去带鱼的鱼鳍。 6 将带鱼切成一段段。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜，红烧带鱼肉质细嫩，枣红色，咸甜口，此菜色酱红光亮，鱼肉细腻鲜嫩，一起来学习一下吧。 食材 刀鱼 适量 料酒 一勺 姜 适量 盐 半勺 食用油 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 一勺 老抽 一勺 白醋 一勺 白糖 一勺 香菜 适量 方法/步骤 1 刀鱼加料酒、姜片、盐，抓均腌制15分钟。 2 15分钟后把多余的水分控干，锅中加油。 3 油热下入刀鱼，煎至两面金黄，夹出。 4 锅中烧油，下入葱、姜、蒜炒香，加水，生抽、老抽、白醋、料酒、白糖。 5 下入煎好的鱼，小火慢炖，下入香菜，轻微翻…

简单好吃的一道菜，极少的佐料就能制作的美味。 食材 带鱼 一条 油 适量 面粉 适量 盐 适量 料酒 10ML 方法/步骤 1 将带鱼切成小段 将带鱼洗净后控干水撒上少许食盐，将带鱼腌制两三个小时 2 将腌好的带鱼全身沾上面粉 3 锅内倒油烧至七八成热后放入沾上面粉的带鱼 4 放入锅中煎至两面金黄即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部