芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。 今天就用它来配排骨,煲了一个汤,朋友们喜欢可以试一下哦。 食材 芋头 500克 排骨 300克 姜 1块 细盐 适量 冬菜 适量 步骤/方法 1 备好芋头排骨及姜块。 2 将芋头去皮改刀,将焯过的排骨解冻。 3 把食材全部入电炖锅里。 4 再加入适量的清水。 5 加入姜片调个味,电炖锅选择煲汤模式将汤煮好。 6 最后加入冬菜提个鲜。 7 再用细盐调个味…