豆皮的营养价值也是很高的哟！豆皮的做法也是五花八门多种多样，豆皮的种类也是很多的，如果豆皮和青椒搭配，那味道会更棒的哟！今天我要介绍的就是青椒炒豆皮的做法，超级简单。 食材 豆皮 300克 青椒 2个 生姜 2片 蒜瓣 2粒 蒜苗 1根 食用油 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒和生姜切碎备用。 2 青椒洗净切丝备用。 3 干的豆皮直接泡水就变软了，洗净沥干水备用。 4 将沥干水的豆皮用刀切成丝备用。 5 开火，锅里不放油，烧热直接放入青椒和盐，一起翻炒，直到青椒变软，不能放油，放油…

买了一棵菜花吃几天都吃不完，想着不同样的食材来搭配。今天用酸菜和豆干一块炒 食材 菜花 200克 香干豆腐 3块 酸菜 1棵 油盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 锅热下油炒干酸菜水份 2 放入洗切小朵的菜花炒至菜花变透明 3 加入香干豆腐 4 加入糖和盐炒入味即可 5 出锅装盘 6 成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

韭菜还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。 食材 韭菜 1把 豆干 4块 方法/步骤 1 准备一把新鲜的韭菜，四块中等大小的豆干 2 将韭菜切小段洗净备用，豆干切成均等的条状备用 3 油锅加热，倒入切好洗净的韭菜，加入适量的盐翻炒 4 盐籽炒均匀后，倒入切好的豆干，翻炒 5 加入适量的冷水，炒至韭菜变深色 6 加入适量味精翻炒，出锅装盘即可 END 注意事项 炒韭菜盐放的要稍微比其他菜品多一些，韭菜炒淡了不好吃 经验内容仅供参…

朋友自己种的芹菜送我一大把，就把它和豆干一起炒，特别下饭，而且做法简单，一学就会 食材 芹菜 一小把 豆干 2块 白糖 1勺 红椒 1个 生抽 1勺 盐 3g 植物油 适量 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 豆干切片，芹菜切段、大蒜切粒，红椒切丝备用 2 锅中加入适量油，放入蒜粒爆香 3 倒入豆干翻炒一下 4 加入1勺生抽、一勺白糖继续翻炒一下 5 接着加入芹菜一起翻炒一下 6 加入少许食盐，翻炒一下 7 放入红椒丝，翻炒一下 8 最后出锅装盘，味道非常好 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

猪肉炒干豆腐是一道家常菜，本来想加芹菜一起炒的，可是家里没有了，只有蒜苗，那就用蒜苗去炒吧，应该也是不错的搭配吧。 食材 豆干 300克 猪肉 200克 蒜苗 100克 蚝油 一勺 方法/步骤 1 先把豆腐干切成条，蒜苗切成段，放在盘子里备用。 2 把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，鸡粉，盐搅拌一起腌五分钟以上。 3 锅烧热主秒量花生油，开始来煎豆腐干。煎豆腐干可以稍大火，煎出来的豆腐干才好吃。豆腐干煎好后装在盘子里。 4 另起锅把猪肉放下去炒，只要猪肉炒到白色就可以。 5 再把蒜苗放下去，开大火翻炒二分钟。 6…

豆干营养丰富，口感良好，适合大众口味，辅以蒜黄，味道更美。介绍一下，家常做法。 食材 豆干 5块 蒜黄 100g 蒜瓣 3个 耗油 适量 食盐 适量 鸡粉 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 豆干，蒜黄洗净，切成段。 2 锅里加入适量水，把豆干焯一下，沥干水。 3 锅里放油，稍微加热，放入蒜瓣，爆出香味。 4 加入适量耗油，适量生抽。 5 放入豆干，搅拌均匀，上色后，加入适量的盐、鸡粉、十三香. 6 加入少许水，大火炖一分钟，收汁后，加入蒜黄，搅拌五六次，关火即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(…

营养美味 简单好做 食材 豆干 4块，约146g 平菇 约180g 香菇 约100g 姜 3g 生抽 12克 糖 1.5克 蔬之鲜 2g 方法/步骤 1 将食材洗净后，豆干切3mm的薄片，平菇切块，香菇切片，姜切片备用   2 锅内倒入20ml油，加热5分钟，至5成热，转小火，倒入姜片煸香   3 然后倒入豆干翻拌1分钟   4 倒入香菇，稍做翻拌约1分钟，使其均匀裹油后，倒入平菇，依旧翻拌1分钟使均匀裹油   5 然后倒入适量清水在食材约1/3不到的高度，刚覆盖锅底的水量，然后加盖，继续小火焖7分钟   6 开盖…

韭菜不仅可以用来炒豆干，还能炒海鲜或者肉片等等。这道是很家常的快手菜。 食材 韭菜 300克 豆干 300克 胡萝卜 1根 蒜 3瓣 姜 5克 生抽 少许 鸡精 2克 盐 2克 蒜蓉辣酱 15ML 方法/步骤 1 韭菜洗净切段，豆干切薄片，胡萝卜削皮切细段，姜、蒜剁成蓉。 2 热油锅加入豆干、胡萝卜翻炒。 3 放入蒜蓉辣酱拌匀。 4 将胡萝卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒。 5 放盐、鸡精和生抽翻炒。 6 将韭菜炒熟后即可盛盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领…

春天市场上有很多新鲜的蔬菜可以买到，今天给大家展示的是豆苗的做法，很久没吃了，现在豆苗刚生长出来，所以非常嫩，很适合吃，下面一起来看看素炒豆苗的家常做法。 食材 豆苗 一把 蒜头 两瓣 花生油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料：新鲜的豆苗一把，蒜头两瓣。 （豆苗是刚从农民伯伯那么买回来的，还带着早晨的露珠，很新鲜。） 2 豆苗摘好，清洗干净，沥干水分备用。 3 蒜头剁碎，备用。 4 热锅吸油，放入蒜蓉煸香。 5 然后倒入豆苗，快速翻炒。 6 豆苗不停地上下翻炒到软，然后加入适量的盐，翻炒均匀。 7 即…

豆干是营养价值非常高的一种食物，下面，小编就和大家分享一款美味的青菜炒豆干的做法，一起来看下。 食材 豆干 几片 青菜 两根 花生油 一勺 盐 半勺 鸡精 半勺 葱 半根 生姜 半块 耗油 半勺 方法/步骤 1 第一步，我们先准备好需要使用的葱和生姜，切成小块备用。 2 第二步，然后把青菜和豆干切成小块，把豆干泡入水中备用。 3 第三步，在铁锅中倒入适量的花生油，等油熟了以后倒入葱和生姜炒香。 4 第四步，接着倒入准备号青菜和豆干一起翻炒入味。 5 第五步，接着倒入适量的耗油，把豆干和青菜均匀翻炒。 6 第六步，接…

对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是小白菜炒豆筋。下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 干豆筋 150g 小白菜 100g 大蒜 3瓣 干辣椒 10g 生抽 一勺 蚝油 一勺 盐 3g 糖 3g 清水 1小汤匙 方法/步骤 1 将干豆筋用温水进行泡发，然后切成宽条状。 2 将小白菜进行洗干净，然后切成大段，将大蒜切末，将干辣椒切段备用。 3 锅中加入清水，水沸后把豆筋倒入锅中，焯烫1分钟，捞出沥干水分备用。 4 锅中烧热油，倒入干辣椒和蒜末，开小火煸炒…

胡萝卜中含有丰富的维生素A ,豆皮是豆制品，含有丰富的维生素B2，胡萝卜炒豆皮不仅营养丰富，而且味道非常鲜美，您也想尝一尝吗？跟我们一起来看看吧！ 食材 胡萝卜 250g 豆皮 1张 大蒜 1个 油 5ml 南德 1勺 酱油 1勺 盐 1/3勺 方法/步骤 1 取1块豆皮，清洗干净后，放在盘中。 2 把豆皮切成丝状，放在盘中。 3 取2根胡萝卜，清洗干净后，放在盘中。 4 把胡萝卜削去外皮， 5 先把胡萝卜切成小块，然后切成片状，最后切成丝状放入盘中。 6 取1个大蒜，清洗干净，把大蒜掰成一瓣一瓣的，用刀背把大蒜拍…