烧麦的做法全过程，非常简单的，喜欢吃的朋友可以自己尝试着做一下！ 食材 瘦肉 500g 烧麦皮 20-30片 酱油 适量 胡椒 适量 洋葱 适量 玉米粉 适量 方法/步骤 1 首先再容器加入瘦肉丝，酱油，胡椒，盐。 2 然后再搅拌均匀。 3 然后再加入洋葱，玉米粉，再次搅拌均匀。 4 然后拿出烧麦皮。 5 像这样包馅料。 6 再卷一下边缘。 7 最后再放入蒸笼即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

好吃美味的烧麦 ，经济又实惠，自己在家做安全又放心。 食材 糯米 500克 肉末 200克 香菇 200克 蔬菜 100克 面 500克 生抽 1勺 盐 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 糯米提前泡发三个小时。 2 再放入锅中蒸半个小时。 3 起锅烧油放入葱炒香，然后再放入肉末，香菇。 4 再放入自己喜欢吃的蔬菜，然后再倒入水，再放一勺生抽，一勺蚝油一勺盐。 5 炒好之后与蒸好的糯米拌在一起，然后揉一揉。 6 将饺子皮擀薄一点，然后拿出点馅儿，用饺子皮包住，包好之后放入蒸锅中蒸十分钟左右。 7 这样一份好吃的烧麦制…

虾肉烧麦做法流程 食材 五花肉 半价 虾 3两 香菇 适量 云吞皮 适量 鸡蛋 适量 酒 适量 糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 生抽 适量 水 适量 胡萝卜 适量 耗油 适量 白胡椒粉 适量 麻油 适量 方法/步骤 1                         1、先把五花肉去皮，去骨，剁成小块；（注：为了口感，不要直接买肉糜，而是自己切小块） 2 2、虾去壳，去泥肠，也是切小块；水发香菇切丁； 3 3、将3样材料全部混合，加2个鸡蛋，搅拌；（注：搅拌的时候要同一个方向） 4 4、再加耗油，糖，盐…

美味烧麦，比外卖还好吃 食材 糯米 180克 面粉 180克 香菇 一小把 猪肉 一小块 胡萝卜 一小节 腊肠 一根 洋葱 半个 豌豆粒 一小把 玉米粒 一小把 盐 适量 姜片 适量 葱段 适量 生抽 适量 耗油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 先准备180克糯米，前一天晚上泡发，泡发好的糯米沥干水分，拿蒸锅烧水至有蒸汽冒出（蒸锅上汽），垫上湿纱布，倒入糯米摊匀 2 盖上盖子蒸35分钟，取一个盆，盆里倒入180克的面粉，加一勺盐增加延展性，和成软硬适中的面团，盖上纱布发酵40分…

这款烧卖也是很多年前做的了~现在拿出来跟大家分享一下 食材 面粉 300克 热水 70ML 凉水 80ML 盐 2克 方法/步骤 1 烧卖的皮需要两种面混合起来用，一种死面，一种烫面，先把面粉分成两份，每份面粉里加1克 2 分别把两份面都拌成光滑的面团备用 3 再把两块面团合在一起充分揉匀，变成一块大面团 4 面团盖上保鲜膜，放半小时，然后切成等份的剂子。 5 把皮擀成荷叶边。何谓荷叶边，就是皮擀薄擀圆之后再捏着面皮，把外层再擀薄，擀的有如荷叶起伏状，这样烧卖皮就好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…

云南各族喜爱食用的牛肉烧卖，采用生牛肉末、熟牛肉末各一半，再加上云南甜竹笋拌为馅心，精面粉制成半烫面为皮精制而成。在20世纪30-40年代已成为昆明老人吃饷午首选面点。云南牛肉烧卖素以色白形美，鲜美醇香，松软可口而脍炙人口。 牛肉烧卖用料讲究，且有专人负责制作。以爽滑有汁，外观发亮，调味准确合适为佳。 工具/原料 牛肉 洋葱 生抽 方法/步骤 1 锅里加适量的油 2 倒入牛肉馅，我今天买了二斤的牛肉馅 3 加两勺盐 4 加入一大勺蚝油 5 两大勺的生抽 6 两大勺的香油 7 这么多的王守义十三香，也可以换做五香粉 …

生活中有许多美味又易做的食物，下面让小编教你家庭版烧麦的制作方法。 食材 糯米 500g 香菇 150g 方法/步骤 1 糯米提前浸泡一夜，上锅蒸30分钟，30分钟后取出备用锅烧油爆香，葱姜末下入肉末炒至变色， 2 下入香菇末红椒丁，加入生抽老抽蚝油盐下入蒸好的糯米饭，加入鸡汁， 3 翻炒均匀。饺子皮擀薄。包上糯米馅。水开上锅，蒸15分钟，15分钟后完成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝…

糯米烧麦是我很喜欢买的早餐，主要是我对糯米没有一点抵抗力，趁着周末的闲暇时光，也来自己尝试一下。 食材 糯米 200克 面粉 200克 大葱 1根 料酒 1勺 香醋 1勺 盐 1勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 准备好糯米清洗干净。 2 将猪肉从冰箱拿出化冻，做成肉末。 3 准备大葱等配料，切丝备用 4 将肉末，配料，一起倒入洗好的糯米中搅拌，加入盐巴料酒，鸡精等调味料调味。 5 6 7 将面粉揉成面团，这个时候水一定要控制好，不能太硬也不能太软 8 将面团分成一个一个小团子，压平后包入糯米，然后封口。将包好的烧卖放…

很久没吃烧麦了，外面的小店买的又差点意思。今晚就做了几个当晚饭了。 食材 糯米 500克 香菇 60克 香肠 100克 豌豆 60克 饺子皮 200克 盐 适量 生抽 3勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 五香粉 适量 料酒 1勺 白糖 适量 方法/步骤 1 糯米提前浸泡4小时。 2 糯米洗净沥干水分，开大火放锅里隔水蒸20分钟左右。 3 将配菜香肠、香菇切丁备用，豌豆焯水捞出备用。 4 热锅放油，倒入配菜大火翻炒均匀，再倒入蒸好的糯米饭，加入生抽3勺，老抽、料酒、蚝油各一勺，适量的盐、五香粉、白糖提鲜。 5 开小火，将糯…

中国传统早餐-纸皮烧麦（好好吃） 这个烧麦皮相当的薄，可以看见里面的内容，非常的好吃。有约提醒我要放虾泥，因为下大雨没上街，灵机一动放了虾皮，果真不一般哦。 原料： 糯米100克、香肠少许、虾皮少许、葱少许、青豆少许、香菇三个、面粉100克、开水65克。 做法： 1、（先将面粉100克，开水65克搅拌成团，放一边盖盖备用。）糯米100克泡5个小时，取一盘子，上面放沙布，沙布上放糯米，撒少许水； 2、上笼蒸15分钟； 3、准备原料香肠少许，虾皮少许，葱少许，，香菇三个全部切碎，青豆少许； 4、锅里放油，下入虾皮少许，…

烧麦是一种非常好吃的小吃，油润软糯，又鲜香，很多人都喜欢吃，下面一起来看看烫面糯米烧麦怎么做？ 食材 糯米 1碗 肉末 1碗 鸡汤 1碗 汤面粉 1碗 葱 4根 食用油 少许 料酒 1勺 白胡椒粉 适量 姜粉 适量 老抽 1勺 生抽 1勺 糖 2勺 盐 1勺 方法/步骤 1 糯米泡1个晚上，然后放在蒸锅蒸25分钟。 2 热锅倒入食用油。 3 倒入切小段的葱白。 4 肉末。 5 把肉末炒熟。 6 倒入料酒。 7 白胡椒粉、姜粉。 8 老抽，翻炒均匀。 9 生抽，翻炒均匀。 10 倒入糯米饭。 11 分次倒入鸡汤，翻炒…

家常简单烧麦 食材 饺子皮 适量 木耳 少许 香菇 少许 瘦肉 适量 豌豆 适量 胡萝卜 适量 糯米 适量 盐 适量 耗油 一勺 南德 适量 生抽 适量 胡椒粉 少许 甜面酱 适量 方法/步骤 1 胡萝卜洗净后切成小丁，香菇、木耳提前浸泡好以后清洗干净切碎。豌豆解冻后控干水分，瘦肉剁成肉糜，糯米提前几个小时浸泡好以后放在蒸锅上蒸熟，把蒸熟的糯米放在一个大碗中。 2 炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入肉糜，翻炒至变色后加入胡萝卜，翻炒几下后调入盐、南德、生抽、耗油、甜面酱、胡椒粉翻炒均匀。接着加入豌豆，这时加入适量的…