因为某次在另一位同志的菜谱下评论了，指出点问题，所以大家觉得我需要上传一个我认为更恰当的菜谱，不然说不过去呀，所以趁着这几天没事，我就上手了。希望也有别的盆友指正，这样就会有更多更完善的菜谱浮出水面，服务大家。 食材 白萝卜 1根 盐 3小勺 糖 适量 白醋 适量 泡椒 5根 步骤/方法 1 准备一根白萝卜，洗干净，我这根不是很大，30cm左右，掐一下感觉比较嫩，所以我只削去了部分皮，但是建议大家全削皮。因为我之前做是全削皮的，这次想试试半削的呵呵。 2 将白萝卜平均分成几段，然后切成5cm左右的长条。 3 放在盆…

白萝卜是根茎类蔬菜，有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效，营养价值非常高。但是吃白萝卜有哪些禁忌呢？一起来看看吧！ 工具/原料 白萝卜 方法/步骤 1 禁忌1：气虚体质不宜食用； 白萝卜有行气、下气的作用，而气虚体质者本身就元气不足，如果再吃白萝卜，身体会更加虚弱； 2 禁忌2：腹泻患者不宜食用； 白萝卜具有行气下气、利尿通便的作用，会加重腹泻患者的病情反复； 3 禁忌3：脾胃虚寒者不宜食用； 白萝卜性甘平辛，属于寒性食物，容易加重脾胃虚寒者的病情； 4 禁忌4：不宜与木耳同食； 白萝卜和木耳属于食物相…

我们许多爱好美食的朋友都比较喜欢自己亲自动手做出一道香甜可口的饭菜给家人品尝，那么今天我们来学习一下炸白萝卜素丸子的做法吧！ 方法/步骤 1 首先要准备好一斤肉买的时候就打成肉酱，然后把买回来的萝卜清洗干净，用刀把皮给去掉切成片开条再切成粒。 2 接下来把打好的肉酱给方上盐，味精，料酒和花椒粉，顺便也要放上少许的油，把和好的肉酱搅拌均匀。 3 然后在锅中倒入适量的油，顺便把切好的萝卜粒也和肉酱和在一起，然后用筷子把捏好的素萝卜丸子给放入油中进行炸制，大约2分钟炸白罗卜素丸子就差不多炸好了就可以进行品尝了。 END …

白萝卜有除痰润肺，解毒生津的功效，秋冬季节正是吃萝卜的时候，做法很多，光萝卜丝饼就有很多种做法，今天做的这款皮薄馅鲜，是早餐不错的选择。 食材 面粉 200克 白萝卜 半根 干虾仁 半小碗 葱 1根 耗油 一勺 生姜 少量 老抽 一勺 花椒粉 1小勺 糖 一勺 食用盐 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 常温的水和面，要和的软一点，揉好的面团盖好醒半小时。 2 干虾仁用清水浸泡半小时 3 用擦丝板把白萝卜擦成萝卜丝，撒点盐腌制20分钟。 4 将葱叶，姜，泡好的干虾仁切碎。 5 腌好的萝卜丝用清水投两遍攥干。 6 炒…

萝卜菜是一种普通的菜，但是也是一种营养价值比较高的绿叶菜，同时也是一种难做的菜，稍不用心，做出来的就不尽人意，在这里就分享几个做法吧。 食材 萝卜叶 300克 腊肠 300克 姜 适量 尖椒 适量 方法/步骤 1 一、萝卜叶炒腊肠的做法 1、萝卜叶摘好洗净 2、青红尖椒切好，姜切块 3.腊肠切薄片 4.萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎 5.油热后放姜片和青红尖椒煸香 6.放入腊肠翻炒一会儿至变色 7.倒入超好谁的萝卜叶 8.翻炒一会儿放盐，鸡精就行了 2 二、萝卜叶炒火腿的做法 1.锅里烧开水将萝卜叶烫一下…

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天又到吃萝卜的季节了。萝卜，味辛，甘，性平，具有消积滞，化痰清热，解毒等功效。萝卜的吃法很多，腌萝卜条，晒萝卜干等，做菜的方法也很多，炖汤，清炒等。今天介绍一道简单的菜-萝卜炒肉。 食材 白萝卜 400g 瘦肉 300g 辣椒 4个 蒜 两个 食用油 少许 盐 少许 酱油 少许 鸡精 少许 桂皮 少许 方法/步骤 1 将瘦肉洗净切好用生粉腌制十分钟。 把萝卜洗好切片。 辣椒，蒜切碎。 开火倒油，烧热油倒入瘦肉，桂皮，蒜翻炒，炒一会倒入萝卜炒，炒一会加入酱油，盐后用锅盖盖好闷一会，一会儿加水翻…

小编今天教你们泡白萝卜的做法，解决你在生活中遇到的小问题。 食材 白萝卜 1000克 食盐 适量 白砂糖 适量 白醋 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分，萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌渍30分钟。 2 把萝卜切成薄片，在萝卜上铺一层盐，翻一下，确保底层的萝卜也能沾上盐，等待20-30分钟，把容器里的水沥干。 3 将切碎的干辣椒和花椒放进腌渍好的白萝卜皮中拌匀，将拌匀的萝卜皮放入容器中，倒入白醋，白醋没过萝卜皮。 4 然后需要再加上少许白酒，盖好放入冰箱，4个小时后就可以吃到…

咳嗽是一种常见的症状，通常会在清晨加重。虽然不是什么大病，但也很折磨人。下面交大家一种简单的润肺止咳的方法——蜂蜜白萝卜。 工具/原料 碗、小勺、白萝卜一块、蜂蜜 方法/步骤 1 白萝卜洗净、去皮。 2 切成两厘米左右的小方块。将切好的白萝卜放入碗里。 3 将蜂蜜倒入切好的白萝卜里（喜欢吃甜食的可以多加些），搅拌均匀。 4 放置2至3小时。待蜂蜜充分渗透到白罗卜里。即可食用。 5 夏天的时候气温较高，可将搅拌均匀的白萝卜蜂蜜放入冰箱冷藏，口感更佳！ 6 注意事项：放置的过程中白萝卜会出水，属正常现象。 END 经验…

白萝卜生食熟食均可，其味略带辛辣味；其含有丰富的维生素C，是天然的抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积；中医有“大下气、消谷和中、去邪热气”作用；下面具体分享一些其功效作用！ 工具/原料 白萝卜 方法/步骤 1 美容护肤：将捣碎的白萝卜取汁，加入清水洗脸，长期坚持，可使皮肤清爽润滑； 2 减肥瘦身：白萝卜营养价值丰富，钙含量是菠菜的4倍，维生素C含量与柠檬相近，铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍，且不含胆固醇，排毒、改善便秘； 3 助消化：白萝卜有很好的下气消滞作用，吃太多或进食肉类后，可先吃几…

秋季吃萝卜好处多多，现在的萝卜1块钱一斤，真便宜！萝卜的做法很多，有清炒，有炖牛肉的，还有做凉拌的，但是呢！我更喜欢用白萝卜来酿肉，有肉有素，荤素搭配，营养翻倍！做法也十分的简单，蒸一蒸就上桌，孩子一口一个，吃着倍爽，这道菜除了好吃，还可以滋阴润燥，调理脾胃，针对于消化不良呀，感冒呀，咳嗽，都是有一定的食疗作用的。 食材 白萝卜 1根 猪肉馅 500克 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 西兰花 少许 方法/步骤 1 首先把猪肉剁成肉馅，猪肉可以选择半肥瘦肉，半肥瘦肉口感更好哦…

醋甜可口的开胃小菜，今天在家自己做，虽说切的有些不讲究，但不再垂涎超市的糖醋白萝卜了。 食材 白萝卜 1根 盐 适量 苹果醋 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备白萝卜 2 去皮 3 白萝卜用刀斜切，注意不要切通底   4 再把白萝卜转过一面直切（蓑衣刀法）   5 白萝卜用盐腌出水份 6 放入白糖 7 倒入苹果醋，可放一点点白酒 8 盖上盖子腌制 END 糖醋白萝卜成品图 1 END 烹饪技巧 1 蓑衣刀法：刀尖与案板呈30°夹角，斜切（倾斜45°为宜），刀的力度掌握不好，可用两根筷子做辅助，然后食物反转180°…

冬吃萝卜夏吃姜，气死医生一大帮”，说法固然没有错，但也不没有说夏天不能吃吧！闻到酸甜的气味，起码会让口中生津，吃上几片就非常的开胃 食材 大白萝卜 1根 盐 5克 生抽 10克 白糖 10克 陈醋 30克 方法/步骤 1 大白萝卜一根，将它清洗干净，然后把它切成薄片，如上图所示，这样的厚度就可以，总的说来是越薄越容易入味 2 萝卜切好后，装入容器中，在它表面撒上一层盐，再用手揉搓几下，放置一旁腌制20分钟。 3 时间到了，把腌出来的汁水倒掉，然后用手使劲把萝卜中的水分攥干，此步骤非常的关键，请大家务必做好。 4 现…