早餐,我常会用各种蔬菜做馅饼,皮酥脆馅鲜香,家里的大人和小孩都非常喜欢吃,这段时间,白萝卜便是我做馅常会用的一种,将白萝卜搭配粉丝、火腿肠等等,做好的馅饼吃着特别过瘾,白萝卜的价格亲民,1斤才2块钱,这样的白萝卜不仅是好吃,而且还能补锌、补维C,且其中的营养极易被人体吸收,家里的大人和小孩都可适当吃 食材 小麦粉 120克 清水 适量 火腿 30克 白萝卜 1根 白胡椒粉 少许 粉丝 30克 香油 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 面粉中加上点食盐,分次少许倒入温水,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜静置30分钟; 2…

2022年3月27日 19点热度 0人点赞 阅读全文

  帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;    防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。   生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。 食材 白萝卜 60G 水 适量 冰糖 适量 方法/步骤…

2022年3月22日 28点热度 0人点赞 阅读全文

白萝卜有顺气,通气的功效,促进消化,含有丰富的维生素C,常吃白萝卜有好处。 食材 白萝卜 一根 鸡蛋 一个 面粉 两小把 葱 半颗 香菜 两棵 姜 三片 盐 适量 鸡精 一勺 香油 一勺 方法/步骤 1 把白萝卜洗好,然后擦成细丝备用。 把葱,姜,香菜切碎(姜要切得很碎很碎)备用。 2 在锅内放上适量的水烧开,然后把擦好的萝卜丝放入水中,等水再次烧开之后,把火关掉,然后捞出萝卜丝放入凉水里。 3 把白萝卜丝从凉水里捞出来,用手挤压为了使挤掉多余的水份,然后把挤干的萝卜丝放入干净的盆里。 4 把事先切好的葱,香菜,姜…

2022年3月18日 20点热度 0人点赞 阅读全文

萝卜有促消化、保护肠胃、降血脂等功效,还有消积滞、化痰清热的效果。萝卜生熟均可。这道萝卜肉卷,6分钟出锅,肉的鲜香与萝卜的清爽相得益彰,蒸出来的汤汁也清爽鲜美。 食材 白萝卜 1根 猪肉馅 100克 大葱 适量 生抽 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 大白萝卜清洗干净,葱洗净; 2 肉馅准备好; 3 葱切末; 4 肉馅中倒少许生抽、盐、胡椒粉、少量凉水,再把葱末放进去,搅拌均匀; 5 用刀将白萝卜切成10公分左右的长段,头尾不用; 6 将萝卜切成薄薄的片,约1毫米厚,太厚会卷不起来; 7 将萝卜片放在…

2022年3月16日 27点热度 0人点赞 阅读全文

白萝卜可以促进肠胃消化 工具/原料 白萝卜 配料 方法/步骤 1 白萝卜不能和橘皮一起吃会有危害 2 白萝卜不能和胡萝卜一起吃会破坏维生素C吸收 3 白萝卜胃不好不能吃 END 注意事项 白萝卜不能和橘皮一起吃会有危害 白萝卜不能和胡萝卜一起吃会破坏维生素C吸收 白萝卜胃不好不能吃 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月13日 18点热度 0人点赞 阅读全文

鲜脆爽品,下酒下饭 食材 白萝卜 1根 紫洋葱 半个 芹菜 3根 蒜 5瓣 糖 2大匙 盐 2大匙 生抽 半碗 醋 适量 方法/步骤 1 白萝卜去皮洗净,切成薄片,放盐抓匀,腌15分钟,芹菜斜刀切小段,比较好入味,好嚼,紫洋葱切片,蒜切片 2 将腌出的白萝卜水倒掉,加糖2大匙在腌15分钟,腌好后水倒掉,加芹菜,洋葱,蒜,生抽,醋,拌匀,按个人口味调好,喜欢吃辣可以放小米椒,腌半小时可以吃了. END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月9日 27点热度 0人点赞 阅读全文

萝卜这样腌制,超级下饭,酸酸辣辣的 工具/原料 1个白萝卜、蒜片、小米辣、盐、酱油、白米醋、白糖、味精 方法/步骤 1 萝卜洗干净不去皮,切成薄片 2 碗中加入蒜片、小米辣、盐、酱油、白米醋、白糖、味精搅拌均匀 3 最后倒入切好的萝卜,搅拌均匀即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月8日 22点热度 0人点赞 阅读全文

萝卜素有小人参之称,其营养丰富更有食疗养生的用途,但怪味和辣味使孩子和部分人不容易接受。 食材 白萝卜 半根 白糖 少半勺 豆瓣酱 1勺 热水 一碗半 盐 适量 葱蒜末 适量 方法/步骤 1 半根白萝卜洗净去皮 2 切大小适中的方块(块大不易熟),葱蒜切末 3 豆瓣酱一勺(不喜欢颜色重的话就放半勺) 4 白糖少半勺 5 加半碗热水,把糖和酱搅拌均匀 6 热锅加油,葱蒜爆香 7 加入萝卜块,略加翻炒 8 加入半碗酱汁,再加一碗热水(如果嫌做酱汁麻烦可以加一碗半热水和一勺豆瓣酱半勺糖,充分翻炒使豆瓣酱溶解)。盖盖子大火…

2022年3月8日 32点热度 0人点赞 阅读全文

平时喜欢做点面食,这个水饺获得家里长辈的好评。 食材 中筋面粉 300g 温水(手温) 100g 鸡蛋 1颗 葱花 适量 薄盐酱油 2大匙 姜末 适量 方法/步骤 1 和面。把面粉、水、鸡蛋、食盐材料倒入大碗,手工搅拌成絮状,再用手揉成光滑面团,家里有面包机的也可以用面包机代劳。 2 醒发上一步揉面的时候各位如果觉得手里的面团有点硬。这个时候千万不要加水,只要盖上盆子之类(防止面团水份蒸发表面变干)静置15~30分钟以后~面团就会变软。这个时候大家可以继续揉面,揉到面团光滑为ok的标准。再次揉好面团,一样盖好放置1…

2022年3月8日 25点热度 0人点赞 阅读全文

白萝卜去燥润肺,平时炒着吃家里人都不爱吃,做人饺子都非常喜欢!   工具/原料 肉馅200g<br> 白萝卜250g<br> 生抽适量<br> 香油适量<br> 盐适量<br> 葱适量<br> 姜适量<br> 面粉适量<br> 耗时 准备时间10-20分钟<br> 制作时间半小时-1小时 步骤/方法 1 白萝卜洗净擦成丝,在开水里烫熟   2 肉馅内加入除面粉外的配料和匀,烫好的白萝卜剁成末后混合   3 面…

2022年3月8日 34点热度 0人点赞 阅读全文

白萝卜猪肉馅的饺子~ 食材 白萝卜 2个 猪肉 500克 饺子皮 200克 香葱 100克 食盐 2勺半 味精 1勺 姜末 适量 酱油 适量 芝麻油 适量 酒 适量 步骤/方法 1 萝卜两根洗净,去皮,推丝 2 推成萝卜丝放去容器,加一勺盐腌制,把萝卜中的水腌出来。 3 葱姜剁成末 4 装好,放到一旁备用 5 腌好的萝卜拧干净水,剁碎(喜欢吃能咬到东西的就不要剁的太细了) 6 剁好的萝卜加入葱姜末、猪肉馅(我的肉馅是事先剁好的) 7 最后加入2勺半盐、1勺味精、酱油、酒、芝麻油适量,搅拌上劲,就可以开始包了。 8 …

2022年3月8日 37点热度 0人点赞 阅读全文

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃白萝卜身体棒棒哒,包饺子是比较多的一种做法了,周末在家包个饺子吃吃还是挺幸福的。 食材 肉或者肉馅 适量 白萝卜 适量 方法/步骤 1 少量面粉,慢慢加入水,边搅拌,要和成较硬一点的面团,放在盆里盖盖子醒着。 2 肉切成小块用搅拌机打成肉沫,或者直接买现成的肉沫,放入食用油,五香粉,鸡精,香油,生抽,一个蛋清。搅拌均匀,搅上劲儿。 3 白萝卜对半切开,用擦丝的工具擦成细丝。 4 擦好的萝卜丝,用刀再稍微切几下。 5 萝卜擦丝后会有很多的水分,用手抓一把,把水分攥到搅好的肉馅中。 6 把…

2022年3月4日 24点热度 0人点赞 阅读全文
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