牛小肉炖白萝卜 食材 牛小排 一根 白萝卜 一根 方法/步骤 1 1. 牛小排洗净，放入炖盅备用 2.当归一小片洗净备用 3.白萝卜，一根，去皮，切滚到块，备用 4.小香菜洗净备用 2 5.把牛小排加清水放入炖锅中，选择蒸功能40分钟。 6.40分钟后，加入当归片和1克盐巴，继续蒸15分钟。 7.15分钟后，问道药香，加入白萝卜块，加入1克盐，炖煮2小时。 3 8.关火，即可拿出炖盅。 9.洒上胡椒粉和香菜，即可食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业…

白萝卜怎么腌制好吃，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 萝卜 适量 尖椒 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 酱油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 萝卜洗净后去皮切块切条。 2 萝卜中放盐搁置一晚上。 3 尖椒切段，姜蒜切末。 4 放入酱油、辣椒、葱姜蒜、白糖。 5 放入萝卜和酱油汁即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系…

1、萝卜形状可以是条状，片状等；2、喜欢颜色深一些，可以放适量老抽；3、喜欢辣，不妨放一些小米椒；4、全程用干净的器具，避免粘油星，水用凉白开或是矿泉水，为了保存的久一点不坏。 食材 白萝卜 2斤 冰糖 适量 白醋 适量 美人椒 适量 生抽 两汤勺 大蒜 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 步骤1 准备白萝卜一个，洗净，将萝卜表面残留的水渍晾干备用； 2 步骤2 准备一个腌制容器，洗净，晾干水分备用； 3 步骤3 准备适量美人椒，洗干净沥干水分，凉干净备用； 4 步骤4 白萝卜切条，可以切成片或是其他自己喜欢的形状；…

一起来学萝卜新吃法，蒸肉末白萝卜丝。 食材 白萝卜 1个 瘦肉 100克 红尖椒 适量 葱 适量 香菜 适量 蒜头 适量 生粉 适量 香油 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 生抽 2勺 方法/步骤 1 白萝卜削皮洗净 2 白萝卜切丝放置盘里备用 3 瘦肉剁碎加入适量盐、味精和生粉抓腌一下 4 红尖椒、蒜头、香菜和葱各切好备用 5 取一个小碗放入切好的红椒、蒜头、香菜和葱加入两勺生抽和适量白糖和香油搅拌一下备用 6 将腌制好的肉末均匀铺在白萝卜丝上面 7 放入蒸锅里蒸15分钟 8 蒸好的白萝卜倒出渍出的汤汁将调…

冬吃萝卜赛人参，又到一年一季吃萝卜的好时节了，今天就来介绍下用白萝卜做丸子的方法。 食材 白萝卜 1条 猪肉沫 半斤 葱 2条 姜 1小块 面粉 2两 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材：白萝卜1条（约半斤）、猪肉沫半斤（根据萝卜的大小来买）、葱2条、姜1小块、面粉2两左右、食盐。 2 将萝卜用刨丝器刨成丝，然后稍微切碎一下，记得不要切得太碎了（如果家里没有刨丝器的话就得全用刀切了）。 将葱切成葱花、姜切碎备用。 3 将所有食材包括适量的食盐放在一起，同一方向搅拌均匀，搅拌至出浆方可，这样做出来的丸子才不用散。…

 材料 萝卜条，白醋，糖，白开水 做法 1，将萝卜切成小条，不要太细，然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。 2，在腌萝卜的时候，将白醋，糖和适量的白开水调匀，让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。白醋的用量不能少，我切了一个大白萝卜，用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的，多少可以根据自己的口味调控。水其实用的比较少，是为了稀释一下白醋刺激的味道，如果不觉得白醋味道很刺激，可以不用。水要等糖完全溶化后，少量多次添加。 3，将挤干水的萝卜条放入盐卤水中，浸泡一个晚上就可以食用了。 食材 萝卜 一个 方法/步…

白萝卜含有丰富的维生素，芥子油，淀粉酶和粗纤维，它能止咳化痰，帮助消化，增进食欲，还可以治疗便秘和口腔溃疡，有小人参之称，可见其营养丰富，今天介绍白萝卜片的做法。 食材 白萝卜 500g 肥肉 100g 姜 10g 干辣椒 5g 桂皮 5g 方法/步骤 1 将白萝卜洗净切好片备用； 2 将肥肉洗净切成片备用； 3 将姜、干辣椒和桂皮洗净切好备用； 4 将肥肉倒入锅中，翻炒一会，炒出油; 5 加入切好的姜、干辣椒和桂皮； 6 加入切好的白萝卜片； 7 迅速翻炒一会后，加入适量食盐； 8 加入适量水，将白萝卜炖熟后，就…

秋冬季，萝卜是大家喜爱的蔬菜。萝卜味甜、脆嫩、水分丰富，其食用功效不亚于人参。白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。分享用白萝卜制作的蒸菜--萝卜蒸肉，营养不流失，健康好吃，制作简单。 食材 白萝卜 250克 半肥瘦猪肉 150克 鸡蛋 1个 葱 5克 蚝油 15克 生抽 30毫升 白糖 5克 盐 3克 淀粉 10克 方法/步骤 1 准备好所需食材和调味。 2 白萝卜洗净不用去皮，用刀切成薄片，放入盘中。 3 萝卜片加些盐抓匀腌制10分钟。 4 猪肉洗净放入料理机绞成肉糜。 5 肉糜放入碗中，加入10克蚝油…

萝卜素有“小人参”的美称，俗语讲“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”可见萝卜的益处，下面与大家分享一道白萝卜素饼的做法。 食材 萝卜 一方块 普通面粉 50g 鸡蛋 1个 盐 适量 香油 2滴 方法/步骤 1 首先准备好食材，一两面粉，一方块白萝卜，鸡蛋可加可不加，加鸡蛋主要是为了给孩子加营养，此处用量可摊两个直径15cm的圆饼。 2 白萝卜放入锅中后加水煮透，用筷子能轻松的插入表示煮透了。 3 然后，将熟透的白萝卜捣烂，凉一会儿（1、2分钟），温了就可以用了。 4 在盛面粉的碗里，加入捣烂的萝卜、适量香油、1个鸡蛋…

腌萝卜是一道风味小菜。诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心。下面就介绍下腌萝卜的方法。 食材 白萝卜 500g 小米椒 2根 冰糖 50g 白醋 50g 盐 4g 柠檬 半个 方法/步骤 1 萝卜去皮，先切粗片，再用模具切条。 2 萝卜加入两小匙盐抓匀，静置半个小时。 3 把腌出的萝卜水挤干，用水冲洗萝卜，晾干备用。 4 小米椒切片晾干备用。 5 把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里，加入冰糖，盐，朝天椒，柠檬片，撒上盐，最后倒入醋，…

白萝卜怎么做才好吃呢？ 工具/原料 健康 养生 方法/步骤 1 　　我们都知道萝卜的营养丰富，在民间白萝卜有“小人参”之称，不少人都是非常喜欢吃白萝卜的，因为它能够促进我们身体的新陈代谢，并且还能够帮助消化，对于体内积食导致的腹胀有很好的作用。 2 　　那么，除此之外，白萝卜还能够对抗多种疾病，比如痢疾、头痛等等小症状，那么，如您经常坚持吃白萝卜的护啊，还对身体的一些疾病有帮助，例如高血脂、高血压等等，白萝卜能够降低血脂和血压，并且能够预防冠心病哦! 3 1.白萝卜+羊肉   　　那么，在秋冬季节，吃羊肉的人也比较…

很爱吃[丽湖蒸菜]的“清蒸萝卜”这道菜，原汁原味、清淡爽口、入口即化、老少皆宜，自己试做，一次成功。是做法非常简单的一道菜，还可依自己的喜好，调整汤汁，做出多种口味，自己在家照样能做出和饭店媲美的美味菜。 食材 白萝卜 一根 蚝油 少量 盐 少量 花椒油 少量 香葱 三根 方法/步骤 1 长条白萝卜去皮，切成薄片，码入盘中；香葱切碎。 2 码盘好的白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸十分钟左右（如果不是新鲜的萝卜，要适当延长蒸的时间，以用筷子一戳就烂为好），离火。 3 乘热从蒸锅中取出，将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一小碗里…