大红枣是我国的特产,枣树在我国栽培历史悠久,分布很广,。大红枣是营养丰富的果品,即可生吃,也可制成蜜枣,酒枣,焦枣,枣泥等。干枣还可以当粮食吃,我们这里内黄在过去,很多地方都是以载植枣树为主,枣树被称为木本粮食树,有“”一斗枣,半斗粮,里边还有二斤糖“的说法。枣是一种很好的濨补品,补血,补气,补五脏,治虚损,,滋心肺,健脾胃益气血和百药的功效。 怎么好的树,它的种子一般是培育不出幼苗来的,它的繁殖主要靠大树断根分蘖繁殖,和砧木嫁接两种。 方法/步骤 1 断根分蘖法;在春季枣树没法呀前,在枣树干稍远的地方挖沟短跟,沟…

2022年6月15日 19点热度 0人点赞 阅读全文

新年到了,做一锅红枣馒头,增加一下新年的喜气。 食材 面粉 适量 红枣 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 按500克面粉放入5克酵母的量用温水合成面团,盖上盖发酵。 2 红枣洗净,用厨房剪刀剪成条,去核。 3 当面团发酵至原面团一倍大时,揉面,将发面产生的气泡揉出,揉成长条。 4 揪成适量大小的剂子,做成馒头。 5 用拇指和食指将馒头顶部捏一个小洞,放入一条红枣,然后在馒头的周围均匀放入4条红枣。 6 红枣馒头胚就做好了,醒10分钟。 7 蒸锅放入凉水,放入馒头胚盖上盖,大火烧开蒸20分钟,关火焖5分钟,松软可口,…

2022年5月27日 23点热度 0人点赞 阅读全文

特别好吃的 红枣开花馒头 食材 中筋面粉 500克 纯牛奶 205克 红枣 71克 红糖 60克 酵母 5克 水 15克 油 30克 盐 10克 糖 15克 味精 10克 方法/步骤 1 首先先处理红枣,红枣去核切条,在切粒,放一边备用。 2 然后倒入面粉里,边倒入边用筷子搅拌成面絮,揉搓成团,揉差不多15分钟。 3 红枣粒加入揉搓好的面团里,揉均匀,使面团包裹住红枣。 4 往中间一切平均分成8个面团,挨个揉搓成圆 5 馒头用割刀切十字形 6 整形好的包子放入蒸架,放入锅里盖上盖子,发酵1个小时(冬天发酵时间需要适…

2022年5月27日 22点热度 0人点赞 阅读全文

    南瓜泥、面粉、白糖和酵母混合,搅拌均匀,擀成面片,撒上红枣,折三折,再次擀成薄片,撒上红枣,折三折,放入蒸锅中,蒸熟。 食材 南瓜 300g 红枣 100g 白糖 15g 酵母 5g 面粉 500g 方法/步骤 1 南瓜去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟,加入白糖和酵母,搅拌均匀。 2 加入面粉,揉匀。 3 揉成光滑的面团,松弛15分钟。 4 红枣去核,切碎。   5 取出面团,排气,擀成面片。 6 撒上红枣,折三折。 7 再次擀成薄片,撒上红枣,折三折。 8 放入蒸锅中,蒸熟。 9 取出,切成小块。 END 经验…

2022年5月22日 27点热度 0人点赞 阅读全文

如何做红枣花朵馒头?一起来看看吧。 食材 面粉 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 在案板上撒上一些干面粉,把发好的面团拿出来揉搓排气,揉好的面团,把它搓长条,用刀子把它分成八个大小; 2 拿一个小面剂,把它揉圆,然后搓长分成两个小剂子,再把这个小剂子揉圆,按扁,用擀面杖把它改成一个小一点的圆面饼,两个都擀好之后,把它们摞在一起,调整一下边缘对齐,拿一根筷子,像图片这样把它压出一个十字形的花纹; 3 接着把这个面饼像图片这样折起来,用筷子压下去,四个角都像这样来做,折好的花瓣也像图片这样压一下,把它分出八个层次; 4…

2022年4月30日 39点热度 0人点赞 阅读全文

老公的战友从山东寄来了一袋大枣,核小多肉的枣子比较适合用来做馅来,于是拿了一些做红枣泥,味道香浓美味。 食材 红枣 250克 澄粉 18克 麦芽糖 25克 色拉油 1勺 步骤/方法 1 先做红枣泥:红枣洗干净后用适量清水泡4小时以上。 2 将泡软的红枣去核。 3 红枣放进烤盘放入提前预热的蒸烤箱中层蒸制25分钟。 4 将蒸好的红枣过网筛成红枣泥。 5 红枣泥倒进不粘锅里加入一勺色拉油。 6 加入麦芽糖和澄粉煮至红枣泥浓稠。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领…

2022年4月20日 24点热度 0人点赞 阅读全文

    红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品。 工具/原料 <P>红枣10枚<BR></P> &…

2022年3月28日 13点热度 0人点赞 阅读全文

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 食材 红枣 适量 糯米粉 适量 步骤/方法 1 红枣去核,放水中浸泡4-5小时 2 糯米粉加水揉搓成团 3 经浸泡的红枣纵向切开,不要切断 4 糯米面团搓成长条,切成合适的形状 5 塞在红枣里 6 全部红枣都塞好糯米后,上锅蒸15分钟左右即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人…

2022年3月9日 32点热度 0人点赞 阅读全文

红枣的功效和作用: 健脾益胃     补气养血     养血安神     缓和药性 红枣的营养价值: 蛋白质3.2 克                  碳水化合物67.8 克                  膳食纤维6.2 克 烟酸0.9 毫克                  胡萝卜素10 微克                     维生素A2 微克 维生素C14 毫克             维生素E3.04 毫克                    叶酸140 微克 钙64 毫克           …

2022年3月4日 22点热度 0人点赞 阅读全文
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