维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，它有三个特点：一是存在于天然食物中;二是人体一般不能合成，必须由食物供给;三是它既不是构成肌体组织的原料，也不提供热量，而且生理需要量极小，但又是人体绝不能缺少的。下面跟随小编来看下如何选购维生素。 方法/步骤 1 普通女性 专家建议，女性在补充维生素时，大多数基本维生素和微量元素都应该摄入100%每日需求量（DV），即每天每人推荐摄入某种营养素的总量，但钙剂是例外。哈佛大学医学院营养学专家海伦·迪里查茨奥斯表示，在选择维生素补充剂时，还应该关注维生素A的剂量。补充超…

疾病可以随时随地来到你的身边，尤其是40岁的人。在这个年龄，男人和女人都需要更加注意健康和预防疾病。以下是40岁及以上人群的一些必需维生素： 方法/步骤 1 钙质 在这个年龄，您失去的钙往往比吸收这种矿物质多。人体中的钙主要存储在骨骼中，人体钙的主要来源来自我们所吃的食物。根据营养专家的说法，50岁以上的女性和70岁以上的男性应比成人多摄取约20％的钙。一些钙含量高的食物，例如牛奶，酸奶和奶酪... 2 维生素B12 维生素B12有助于产生血液和神经细胞。我们经常从肉，鱼，蛋和牛奶等食物中获取这种重要的维生素。大多…

维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素C在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起到重要作用。 方法/步骤 1 抗坏血病：       血管壁的强度和VC有很大的关系微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只是一个细胞的厚度，旗强度，弹性是有胶原蛋白多决定的。当体内VC不足时，微血管容易破裂。因此维生素C缺乏时皮肤表面产生淤血，紫斑，在体内发生则引起疼痛和关节肿胀。 2 牙齿萎缩，出血：        健康的压床紧紧包住一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质，钙，VC时易产生牙…

　青绿饲料缺乏，幼猪易患维生素A缺乏症，如不及时进行补充，就会出现消化不良、腹泻、下痢、皮肤表面干燥、眼睛看不见东西、神经机能紊乱、四肢行走困难、继发肝炎等现象，严重时可引起死亡。其防治方法是： 　　1.提高母猪乳汁中维生素A的含量 　　母猪乳汁中维生素A的含量，与饲料中胡萝卜素的供给有密切关系，供给愈多乳中含量愈高。因此，要经常给泌乳的母猪添喂些胡萝卜、黄心地瓜以及南瓜等，以提高饲料中胡萝卜素的供给水平，增加乳汁中维生素A的含量。这样，不但可以有效地预防维生素A缺乏症的发生，而且对幼猪的生长发育也十分有利。 　　…

B族维生素有12种以上，被世界一致公认的有9种，都是水溶性维生素，其在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族维生素是人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。B族维生素多属于辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。 饮食搭配--黄金搭档 1 芹菜＋瘦肉＝有利于补充人体所需的维生素B2 2 菠菜＋鸡蛋＝提高人体对维生素B12的吸收 3 芦笋＋猪肉＝有利于人体对维生素B12的吸收 4 菜花＋牛肉＝帮助人体吸收维生素B12 5 紫菜＋甘蓝＝更好发挥功效 6 紫菜＋鸡蛋＝补充维生素B12和钙质…

给孩子补充维生素哪种好已经是宝妈之间老生常谈的话题，作为孩子成长发育的黄金搭档，其实补充维生素A和维生素D很重要，即使是微量缺乏，都会对宝宝的身体造成负面影响。宝宝的成长只有一次，育儿之路也不能重来，先来看看缺乏维生素AD有什么影响吧！ 工具/原料 维生素ad 方法/步骤 1 缺乏维生素A的影响 维生素A是“养眼维生素”，它是构成视觉细胞内感光物质的成分，能促进钙吸收有助于骨骼和牙齿的健康，与人体免疫力等也密切相关。 维生素A能帮助构成视觉细胞内的感光物质，【1】维持宝宝在暗光下的视觉功能，当宝宝缺乏维生素A时，视…

很多妈妈在怀孕后，总是决定自己需要补钙、补维生素，是不是每个孕妇都需要补充维生素呢？ 工具/原料 维生素 方法/步骤 1 不是每个孕妇都需要补充维生素的。合理膳食，不缺乏维生素的孕妇无需补充。 2 有些妈妈通过调节饮食就可以满足维生素的需求，这些人不需要吃维生素片。 3 如果需要吃维生素片，一定要在医生的指导下使用，因为每个人缺乏的程度不一样，且个体的体重等也存在差异。 4 同样的维生素的补充不是贯穿整个孕期的，当恢复正常后需要停止使用。 5 而且孕妇补充维生素最好服用孕妇专用的维生素片。 6 除此之外还要调整自己…

早在大航海时代，人们就注意到维生素C的重要性，无数的海员由于缺乏维生素C而死于败血症，这也是为什么如今每当我们想到船长就会联想到橘子的原因，日常生活中我们完全可以从水果中补充维生素C，今天来为大家介绍一下补充维生素C的劲爆水果都有哪些! 工具/原料 新鲜的水果、维生素C片。 一、刺梨。 1 这种其貌不扬的水果叫做刺梨，北方很少见，但是贵州一带多的是，一般都是小贩推车售卖，为什么第一个要介绍它呢？因为刺梨是名副其实的维生素C之王，目前中国大陆上富含维生素C最多的水果。 END 二、猕猴桃。 1 水果之王猕猴桃是维生素…

与维生素B糖，蛋白质，脂肪的代谢密切相关。 体内各种酶的核心成分。 缺乏不仅会影响生长，还会导致代谢紊乱。 身体就不能顺利地将葡萄糖转化为热量。  方法/步骤 1 缺乏会影响身体脂肪的代谢，成为脂肪堆积的原因。 如果没有维生素的帮助，体内的蛋白质就不能很好地代谢合成。  2 缺乏维生素是脂肪酸不能很好地代谢，脂肪，蛋白质，碳水化合物不能被身体适当利用的原因。 微量元素微量元素也是体内许多酶的构成成分。  3 没有这些，身体就不能维持正常的新陈代谢。 以锌为例。 聚合酶和唾液蛋白酶的主要成分之一。  4 锌缺乏会引起…

中文名称：维生素C 英文名称：vitamin C 其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid) 定义：显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。 应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；激素与维生素（二级学科）   功效 1 胶原蛋白的合成： 胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏 ，胶原蛋白不能正常合成，导菊喝著致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占…

在我们的现实生活中，补充各类维生素和微量元素成了众人界知的事情，在孩子刚出生的时候，父母就开始为孩子补钙、补铁、补锌这是基本的常识，但是对于糖尿病患者也需要补充维量元素及各种微生素这怕就鲜为人知了。在糖尿病患者中也需要补充大量的微量元素，老年人易患糖尿病和微量元素的缺乏不无关系，维生素有类似糖尿病的药物的抗氧化作用，下面就具体的谈谈各种维生素与糖尿病的关系。 方法/步骤 1 维生素B1对糖尿病的作用： 因为糖尿病患者经常处在高血糖的状态之下，而糖的代身过程中就需要消掉维生素B1，这个时候如果人体维生素B1的含量不足…

补充维生素C的5个好处总结 工具/原料 维生素C 方法/步骤 1 补充维生素C有助于减少疾病的持续时间和严重程度。 关于维生素C的所有研究中，有研究涉及每天补充超过 0.2 g的维生素C，其发现维生素C可以缩短感冒的持续时间。根据相关资料表明，在研究中，使用了1至3克的维生素C，让重症监护病房病人的住院时间缩短了约 8%，并将患者的机械通气时间缩短了18.2%。。 2 补充维生素C可治疗坏血病，坏血病是一种缺乏维生素C引起的疾病，通常通过补充维生素C来治疗。根据研究，建议在治疗的前两三天服用1至2克维生素C，接下来…