火腿是我们家的自制的，每年腊月的时候都会做很多，过年的时候招待客人最好不过了，自制的火腿无论是煲汤、炒菜、下酒，都是棒棒的，偶然一次用来搭配荷兰豆，那个味道，简直让人赞不绝口，今天就做起来，大家可以用超市卖的风干火腿，如果没有，就用猪肉代替。 食材 荷兰豆 250克 风干火腿 300克 大蒜 5瓣 酱油 1勺 盐 10克 步骤/方法 1 准备食材 2 风干火腿切片 3 荷兰豆用热水焯一下，约2分钟 4 捞出沥干水份 5 热锅放入花生油 6 油温八成熟时放入蒜末爆香 7 倒入焯好的荷兰豆 8 倒入酱油和盐，翻炒均匀 …

清脆爽口，跟我来。 食材 荷兰豆 150克 尖椒 3个 蚝油 适量 白糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 荷兰豆焯一下 2 锅中放油炒尖椒碎 3 放入蚝油 4 放入荷兰豆 5 放入精盐大火快炒 6 放少许味精炒均匀 7 脆爽又好吃 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

有一次剩下了煎三文鱼，就把它和荷兰豆炒在一起，发现还蛮好吃哒～这次用新鲜的肉复制下，发现吃起来也还不错的??三文鱼边角料就可以，不需要买可以整块煎那种 食材 荷兰豆 20-30个 三文鱼肉 100-200克 盐 少许 黄油 5-10克 方法/步骤 1 摘荷兰豆，去掉两边的或者里侧的梗，要不然影响口感，吃起来也不方便 2 三文鱼边角料，去掉皮，切成小块 3 洗干净，用厨房纸吸水 4 黄油一小块，橄榄油估计也蛮好的，炒菜的油也行，我以前用过 5 黄油化了，放三文鱼 6 翻炒一下，到两面变色 7 这个颜色差不多了 8 放…

美味的荷兰豆大虾 食材 荷兰豆 19克 大虾 13克 酱油 8克 油 13克 葱 8克 姜 8克 蒜 1克 盐 18克 方法/步骤 1 首先备齐所有的食材。用厨房剪子剪开海虾的背部中间，去掉虾线和虾须后洗净备用。 2 把新鲜百合掰成一片片，去除杂质后洗净备用，把大蒜去皮后用刀切碎陶瓷炒锅里倒入适量清水煮沸后，加入一勺盐，把洗净的百合焯水至20秒，捞出后用冷水浸泡备用。 3 用同样的方式把荷兰豆焯水30秒后再用冷水浸泡备用。陶瓷炒锅烧热后倒入花生油烧至六成热时，爆香大蒜末。 4 这个时候把海虾放到锅里小火慢慢开始煎制…

下面介绍快手菜荷兰豆炒虾仁的做法，超好吃哦 食材 荷兰豆 100克 虾仁 50克 胡萝卜 20克 青辣椒 10克 生姜 10克 大蒜 5克 料酒 5克 耗油 5克 方法/步骤 1 虾仁去壳 荷兰豆切断 胡萝卜切小片 葱生姜大蒜备用 2 葱生姜大蒜爆香 3 放入胡萝卜翻炒均匀 4 放入虾仁翻炒变色，先放入料酒翻炒均匀在放 生抽 老抽 小火翻炒一分钟左右 5 放入荷兰豆 青椒 少许盐 糖 味精 翻炒一分钟左右，就可以出锅了 6 美味又营养大人宝宝都爱吃 END 注意事项 注意根据虾的熟程度判断 经验内容仅供参考，如果您…

荷兰豆吃口脆爽，回味甘甜，是一道很不错的营养家常小炒，荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。下面小编教你做荷兰豆炒火腿肠。 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备好食材。 2 把火腿肠剥去皮，斜刀切成片片。 3 荷兰豆剥好，芹根洗干净，斜刀切成片片，起个热水锅，将这两个放热水过一下。 4 起油锅把火腿肠倒进去，大火翻炒。 5 把过了水的芹根和荷兰豆倒进去吗，大火翻炒。 6 放上少许的盐。 7 弄点美…

荷兰豆，俗称菜豌豆（区域不同，说法也不一样）。荷兰豆可以素炒、也可以炒腊肉、炒虾仁等。下面我们来看看素炒荷兰豆的做法。 食材 荷兰豆 半斤左右 干辣椒 少许 姜 少许 蒜 少许 食用油 适量 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 1.将买回来的荷兰豆，摘则好并清洗干净。 2 2.姜蒜准备好。 3 3.干辣椒准备好。 4 4.一切准备就绪后，将油锅烧热后，倒入适量的食用油。等起烧热后，把荷兰豆倒入锅里（荷兰豆、姜蒜、干辣椒一起倒入）。翻炒的过程中撒上适量的盐。再翻炒。 5 5.荷兰豆，翻炒两至三分钟是就可以撒上少量的…

这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高，做法保留了食材原有的味道，味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好清新爽口 食材 腊肠 1根 荷兰豆 100克 蒜 1根 盐 适量 植物油 10毫升 葱 少许 味精 4克 方法/步骤 1 腊肠我通常先蒸过再吃，可以多蒸点放着下次 2 荷兰豆摘洗去丝，整个或切半 3 把荷兰豆放沸水中稍焯烫捞出沥干 4 腊肠切薄片；蒜拍碎 5 锅中加一点点油炒香蒜末 6 …

喜欢蒜香味道菜，这道是首选。 这是一道经典菜，貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单，荷兰豆的清香诱人食欲，清香与蒜香融为一体更加美味可口。 食材 荷兰豆 250克 大蒜 30克 油 10毫升 盐 2克 步骤/方法 1 荷兰豆摘洗干净 2 大蒜去皮 3 将大蒜切碎 4 起油锅，取部分蒜碎入锅煸香 5 铲出蒜碎，荷兰豆入锅炒，视情况点少许水 6 炒至荷兰豆颜色渐深，加盐炒 7 炒均匀关火，添加蒜碎，再炒均匀即可盛出享用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业…

我们每天都要吃各种蔬果才能取得不同的营养成份。像今天这道炒杂菜就能很好的满足我们的需求，有不同的菜和肉。如果是一个人的晚餐，那样一个菜就可以解决了，是不是很方便。 食材 娃娃菜 1棵 蒜 2粒 肉 半磅 荷兰豆 1份 生抽 1汤匙 鸡粉 半茶匙 盐 1茶匙 糖 1茶匙 方法/步骤 1 娃娃菜洗干净切小块。 2 荷兰豆去两端丝。 3 肉切片放入盐少许，生抽腌15分钟。 4 热油锅爆蒜米。 5 放入肉片翻炒。 6 然后加入杂菜一起炒。 7 加入糖，鸡精和盐调料拌匀。炒到豆子断青就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果…

今天带来的是凉拌荷兰豆,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 荷兰豆 若干 糖 10克 盐 少许 香油 1勺 方法/步骤 1 大约够拌一盘的量，清洗干净。最好选用里面豆豆小的，因为我们要切成丝，还是没有豆豆的好处理，成品也好看。 2 开水下火焯水至刚刚熟。千万别时间长了，会影响口感。一定要保持脆爽的口感才好吃。 3 焯水够马上过冷水，这个很重要，不然不脆了。也可以在冷水里放点冰块，降温比较快。 4 认真而耐心的把每一个豆角都切成细丝，这样做一个是比较入味，另一个当然比整个的高大上。一定要够细够匀。 5 在荷兰豆丝中…

香肠炒荷兰豆是一道简单的大众化的家常菜，荷兰豆不但清爽可口，而且营养非常丰富，含有多种维生素和粗纤维。荷兰豆可以做多种肉类的配角，今天我要跟大家分享的是香肠炒荷兰豆的做法，一起来看看吧。 食材 荷兰豆 300克 香肠 两根 大蒜籽 二瓣 生粉 一勺 白糖 少量 方法/步骤 1 先把香肠和一层胶纸撕掉，再切成片备用。 2 把荷兰豆的筋也去掉，要细心一点全部撕掉，然后等下吃起来才爽中无杂质。 3 烧适量水，把处理好的荷兰豆倒下去，焯水，先把水烧滚，再把荷兰豆放下去，等水再次滚就捞出来备用。 4 再趁水热把香肠放下去隔水…