先把配菜切好,然后把配菜放入锅中炒香,再放入菠菜炒6成熟,之后放入调料调味,最后翻炒均匀即可出锅,具体方法如下: 食材 菠菜 200g 花椒 15g 油 15g 干辣椒 15g 大蒜 15g 蒜蓉 15g 白糖 15g 食用盐 15g 方法/步骤 1 配菜切好备用 菠菜切好备用,大蒜切碎,碗中加入花椒干辣椒,锅中加入适量的油。 2 锅中炒配菜 油烧热之后加入切的蒜蓉和菠菜,然后开中火将菠菜翻炒至6成熟,菠菜6成熟之后开始调味。 3 加入调料 在勺中加入适量的食用盐和白糖,然后在炒勺中加入适量的白开水。 4 炒熟…