菠菜怎么凉拌好吃。个人的口味不同,做法也就有差异。下面来分享道好吃的凉拌菠菜。 食材 菠菜 一把 葱蒜辣椒 各适量 油盐 适量 酱油醋耗油 各适量 方法/步骤 1 将菠菜摘好,洗净。 2 放入开水里焯一下。 捞出,过凉白开。 攥干水分。 3 切碎,码入盘中。 4 切好葱、蒜、干辣椒。依据自己口味决定各种料量。 5 将蒜碎撒到菠菜上。 6 起锅热油,放入干辣椒,再放葱花,爆出香味。 倒酱油醋,混合均匀。 7 浇到菠菜上,加一点点盐,少量耗油和味精,调和均匀即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法…