食材 面粉,水,喜欢吃的材料,刀,炊具,碗和盘 适量 面粉,水,喜欢吃的材料,刀,炊具,碗和盘 适量 方法/步骤 1 把面粉和水混合成流动的面糊。把火锅转小火,倒入油,煮至略热,然后将肥肉放入锅中煎出。 2 在料酒中加入最喜欢的配料,炒(先肉后菜) 3 基本上绿叶菜都是最后下锅炒的,然后加入少量盐调味(不要放太多盐,等会煮面疙瘩的时候还要放盐的) 4 炒好的料头盛盘放一边备用 5 用高热煮一壶水,煮沸后转为低热,将面糊沿着碗慢慢倒入锅中,一面朝下,用勺子将其缩短,使倒入锅中的面糊是一小块面团。 6 把面团煮到稍微透…