身在北方的人对醪糟比较陌生,但南方的朋友在北方如何才能吃到正宗的醪糟呢,下面,我讲讲利用酸奶机制作醪糟的方法 方法/步骤 1 1、将大米洗净,按照做大米饭的步骤将大米蒸熟,可以用电饭锅,米饭做成正常吃的程度都可以,平时剩下的米饭也可以。 2、将酒曲碾成粉末 2 1、如果新蒸熟的米饭,放入一个盆里,将米饭捏散。 2、将酒曲与米饭拌匀。 注意:一定要放至温温热才可以,因为在热,酒曲就失效了 3 将拌好的酒曲的米饭放到做酸奶机专用的盆里,适当压紧,中间挖个小孔,盖好盖子。 4 在酸奶机底部垫点东西(垫几个硬币,打盆支起来…

2022年10月27日 15点热度 0人点赞 阅读全文

冰冰凉凉的甜酒是我的最爱,每次路过都忍不住来上一碗,甜甜的,糯糯的,带来似醉非醉,微醺的飘然感。今天教大家如何制作甜酒。 甜酒一年四季都可以喝,深受人们的喜爱,其热量高,富含碳水化合物,蛋白质,B族维生素,矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分,小时候经常看着奶奶做,看都看会了,为何不自己做呢?外面卖3块钱一小碗,自己买一斤糯米能做好几碗,自己做的干净卫生,做法还非常简单,接下来看看我是怎么做的吧。 食材 糯米 500g 甜酒曲 5g 凉白开 350g 方法/步骤 1 把泡了一个晚上的糯米上锅蒸25分钟。 2 蒸…

2022年10月26日 25点热度 0人点赞 阅读全文

果汁是指从新鲜水果榨汁而成的一种饮料,各种不同水果的果汁含有不同的维生素等营养,而且对人的身体健康很有益,下面就让小编教你做10种不同的果汁,很简单哦。  食材 菠菜50g 50g 包心菜 250g 芦笋150g、 150g、 红萝卜 150g 牛奶 120cc 木瓜 200g 菠萝 350g 哈蜜瓜 400g 方法/步骤 1  1、补血果菜汁     材料:菠菜50g、红萝卜1条、苹果半个、柠檬1/6个      作法:    (1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。    (2)红萝卜,苹果,柠檬去…

2022年10月26日 20点热度 0人点赞 阅读全文

         中药茶虽能养生,但无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意,因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。   方法/步骤 1 胖大海茶如胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海无效。而且,饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。 2 决明子茶决明子虽然有降血脂的作用,但同时可引起腹泻,长期饮用对身体不利。 3 甘草茶甘草长期服用会引起血压升高。虽然…

2022年10月26日 20点热度 0人点赞 阅读全文

普洱茶生茶和熟茶的区别,生茶(也称青饼),熟茶(也称熟饼)! 步骤/方法 1 普洱茶生茶和熟茶外观的对比 这是生茶(也称青饼) 茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。 2 这是熟茶(也称熟饼) 茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 3 普洱茶生茶和熟茶制作工艺的对比: 4 普洱茶生茶的制作工艺:鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即生散茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶…

2022年10月25日 20点热度 0人点赞 阅读全文

红提苹果汁 食材 红提 200g 苹果 150g 饮用水 500ml 蜂蜜 少许 方法/步骤 1 红提剪下来洗净,沥水后备用。 2 苹果洗净后切开去核,切成小块备用。 3 榨汁机内放入苹果块和红提,倒入适量饮用水按键榨成汁。 4 榨好的苹果红提汁过滤一下倒入杯中,放入少许蜂蜜搅拌均匀。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月25日 18点热度 0人点赞 阅读全文

夏天不能少的就是雪糕啦,今天做一款浓香丝滑的牛奶雪糕 食材 牛奶 150克 淡奶油 150克 奶粉 40克 细砂糖 40克 淀粉 10克 坚果 适量 方法/步骤 1 牛奶、淡奶油、细砂糖、奶粉、玉米淀粉,倒入锅中,搅拌均匀 2 小火加热,边加热边搅拌至微稠 3 液体浓稠后关火 4 过筛晾凉 5 倒入雪糕模具中 6 可以往其中加入一些坚果或者葡萄干之类的,放冰箱冰冻一夜即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原…

2022年10月25日 19点热度 0人点赞 阅读全文

对于吃货来说,总是在尝试各种各样的食品,并且在一直寻找不一样的吃法,今天东北大板要来分享的是雪糕的12种不一样的吃法。 1.冰淇淋+蛋糕。 2.冰淇林+老干妈。 3.冰淇淋+曲奇。 4.冰淇淋+披萨。 5.冰淇淋+派。 6.冰淇淋+咖啡。 7.冰淇淋+可乐。 8.冰淇淋+水果。 9.冰淇淋+巧克力。  10.冰淇淋+干果。 11.冰淇淋+糖果/巧克力豆/棉花糖。 12.冰淇淋+松饼。   方法/步骤 1 用最喜欢的冰淇淋口味和蛋糕做出的条纹冰淇淋蛋糕,只需要把冰淇淋夹在蛋糕中,压好并把边缘部分切割整齐即可。如果牙好…

2022年10月25日 17点热度 0人点赞 阅读全文

云南省茶叶公司接受熬制茶膏三千五百斤任务,其中省公司一千斤,下关茶厂一千斤,顺宁茶厂一千五百斤,结果制成四十二市担运出。根据云南省茶叶进出口公司志记载,目前在昆明还存有少量样茶,它也是现在速溶茶的古老花色,其模样类似现今龟苓膏及鹿茸熬制之中药膏。   工具/原料 <p>该娅普洱茶、茶末、茶壶、大铁锅,铜锅<br></p> 方法/步骤 1 将茶及茶末放置大锅中,充分煎熬,使汁全出为止。   2 将煎熬之茶汤盛于布袋中压榨,使茶汤滤出,並滤多次避免有茶渣。   3 将滤出茶汤,再置于…

2022年10月24日 24点热度 0人点赞 阅读全文

草莓冰沙美味又健康,而且简单易做,适合作为派对饮料,也可以在午后来一杯,清凉又提神。马上就开始行动,按照下面其中一个方法自制美味的草莓冰沙吧! 食材 草莓 12颗 冰块 220克 原味或水果味酸奶 120毫升 草莓、草莓香蕉或香草冰淇淋 ½茶匙 牛奶 120毫升 橙汁 120毫升 方法/步骤 1 将橙汁倒入搅拌机。 2 你可以用新鲜或冷冻草莓。用冷冻草莓的话,就不需要加那么多冰块。如果用新鲜草莓,一定要把它们洗干净,摘掉蒂头,也就是上面绿色带叶子的茎,然后才放进搅拌机。 3 加入酸奶。原味酸奶给冰沙如奶油般绵密柔滑…

2022年10月22日 12点热度 0人点赞 阅读全文

前几天咳嗽不停,实在难受之极。便给自己做了一碗冰糖雪梨,喝完便觉清爽,连续喝了一天,咳嗽便压下去了。极力推荐! 冰糖雪梨是夏季老少皆宜一份糖水,降火又解暑。冰镇之后风味更佳。制作方法简单,材料易得,现分享给大家: 食材 蜜梨 1个 冰糖 6-10颗 枸杞 6-8颗 方法/步骤 1 准备白色蜜梨一个,削皮,切开,挖掉核部分,切成小块状。装碗备用 2 准备冰糖6-8颗,枸杞8颗,放入装有梨的碗中,加水至8成。 3 锅中加水放入隔垫,等水烧开,放入碗,盖上锅盖,蒸40分钟即可 4 待温度适宜时,加入适量蜂蜜,对咳嗽治疗效…

2022年10月21日 10点热度 0人点赞 阅读全文

看着都会让人流口水的美食,真正吃起来其实比看着更加的好吃。大家可以尝试着去做啊。 方法/步骤 1 苹果洗净,从中间切成两半,把苹果核去掉,从中间挖一个洞,但不要挖的太深。 2 把糯米放到苹果的当中,要填满(泡一小时的糯米) 3 泡好的陈皮切成细丝,陈皮丝放到糯米上 4 冰糖放到陈皮上面 5 放锅上开始蒸,蒸30分钟就可以了 END 注意事项 糯米至少要泡一小时,不然蒸的时候不容易蒸熟。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月21日 16点热度 0人点赞 阅读全文
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