收到“北鼎养生壶”的花旗参响螺片汤，按照包装的说明做了一份。 花旗参能益气生津，养阴清热。花旗参甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。它对心血管系统有改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化，抗缺氧，抗疲劳，促进造血，降血糖，增强免疫力及镇静等功效； 响螺肉可明目，治心虚热痛，有开胃消滞!还有滋阴养燥，滋补养颜的功效，和有补气兼滋阴的花旗参一起煲汤，对熬夜少眠者有护胃脾定安睡眠疗效。 食材 干响螺片 20g 干淮山片 2-3片 干玉竹片 2-3片 花旗参片 适量 鸡肉 5…

滋补养生鸡汤的做法 食材 童子鸡 1只，约700克 糯米 90克 红枣 10颗 枸杞 10粒 党参 6粒 黄芪 5粒 当归 3片 甘草 5粒 姜 3片 大葱 半根 蒜 5瓣 白果 6粒 竹荪 5只 方法/步骤 1 准备一只童子鸡，或者汤鸡，一斤多点是最好，比较嫩 2 将鸡头，鸡脖子，鸡屁股，鸡爪子和内脏都去掉，洗净，注意肚子一定要洗干净，因为我们要往里面填东西，所以不能有太多血 3 糯米提前泡水，我的泡了两个小时，吸饱水就可以，缩短烹饪时间 4 白果提前煮熟，我这个是新鲜的白果，煮至金黄后去皮 5 汤里的料洗净备用…

老母鸡汤，营养丰富，味道鲜美，制作简单。 食材 母鸡 1只 大枣 5个 枸杞 20个 姜片 8片 花椒 少许 八角茴香 1个 香叶 1片 料酒 1滴 盐 适量 味精 适量 步骤/方法 1 将鸡冲洗干净，然后沥干水份。 2 鸡也可以整着做。把鸡屁股切去，把鸡爪切掉指甲，然后，剁成小块（因为鸡太老，所以尽量剁小一点）。 3 将姜切片，尽量多一点，花椒少许，八角茴香一个就好了，（装到料盒里）因为本人不喜欢佐料味太重，影响了鸡的鲜味。 4 本人用的是砂锅，没有的其他锅也可以，放入鸡块后，再放上姜片、料盒、大枣（枸杞后放），…

　　鸡汤是一道比较传统的汤菜,主要是由鸡肉、水、调料等制作而成,而且鸡汤的营养价值也很高。 方法/步骤 1 　　1、如果买回来的是冰鲜鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会释放多种毒素，冷冻的过程也就是杀菌的过程； 2 　　2、鸡身上的一些部位，直接影响着鸡汤的口感和成色，在烹饪之前必须要去除。(1)鸡爪上的趾甲。指甲里残存大量细菌，不利于鸡汤的卫生。(2)去除鸡的内脏和鸡屁股； 3 　　3、洗干净的鸡放在淘米水中浸泡十几分钟，这样会使鸡肉更嫩； 4 　　4、事先要把鸡焯一下…

大家看看这几步就会了哦 食材 鸡 550 方法/步骤 1 材料：三黄鸡、香菇调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱 2 将三黄鸡收拾干净斩块备用。 3 将三黄鸡收拾干净斩块备用。 4 将鸡块下入砂锅中，加上几片姜、适量水，大火煮开以后改文火。 5 文火煲40分钟，汤变成温和的白色，水位下降一寸后，下入香菇继续煮20分钟即可。 6 特点：鲜美 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

每当食欲不振的时候最好在饭前来一碗汤，这样能增加食欲，还能帮助消化吸收。下面介绍一款营养丰富，功效显著的鸡汤做法——黑豆红枣土鸡汤，土鸡营养价值丰富，含有多种维生素和大量蛋白质；黑豆补肾功效显著，可以补血乌发。常喝能让人保持年轻，强壮体质，是一款健康又美味的汤。 食材 散养土鸡 1只 黑豆 100g 食盐 适量 姜 适量 北芪 适量 枸杞 适量 红枣 10个 方法/步骤 1 黑豆，红枣和北芪和枸杞 2 土鸡洗干净，切块 3 清水倒进锅中，把鸡块放进去，放姜片 4 黑豆和红枣、北芪、枸杞、姜洗净，放进锅里煮开 5 煮…

鸡汤向来以美味著称，补虚的功效也为人所知晓，鸡汤还可以缓解感冒症状，提高人体免疫力，下面让我们来一起看看清炖鸡汤怎么做好喝吧！ 方法/步骤 1 食材展示：鸡300克，红枣5克，枸杞5克，盐5克，香菇10克，葱段5克，姜5克，桂圆10克，油菜30克。 2 将鸡切块，洗净备用，香菇洗净泡软，枸杞洗净，桂圆剥皮备用，葱切段，姜切片备用，将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫。 3 将葱，姜，香菇，枸杞，桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时，油菜洗净，放锅中煮沸，加适量盐，撒上香菜末即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参…

鸡汤味道鲜美，营养丰富，还有温阳补气，增强免疫力的功效，号称冬季第一汤。寒冷的冬季，举家团圆的日子，喝上一口美味的鸡汤，真是老少皆宜的美味。那么怎样熬出味美滋补的鸡汤呢？ 食材 母鸡 一只 香菇 100克 姜 一块 方法/步骤 1 选用年幼的鸡，它含有的蛋白质较多，结缔组织极少，更容易被人体吸收。公鸡温补作用较强，适合阳虚气弱的人，母鸡适合产妇，年老体弱及久病体虚者食用。 2 熬汤最好选用砂锅，砂锅能更好的聚拢鲜味，增添鲜美。砂锅洗净，加入适量的水，加入葱段和几片老姜，开火烧热。 3 将鸡肉洗净，剁成块，焯水后，倒…

到了秋冬季天气转凉后，胃口大增，正是调补身体的最佳时间，鸡汤就是一个不错的选择，下面介绍一下喝鸡汤都有哪些好处。 工具/原料 鸡汤 方法/步骤 1 鸡汤算是一种滋补的汤品，在秋冬季节喝鸡汤可以改善体质，起到暖身御寒的作用。 2 炖鸡汤的精华可不只在汤而已，鸡肉的营养价值也相当高，鸡肉也要一起食用可以获得完整的营养素。 3 鸡汤本身就是滋补的汤品，如果和一些药材一起熬，可以达到更加滋补的作用。 4 女性在经期喝些鸡汤，会有补血的总用，使脸色红润，也可以加一点别的食材下去。 5 如果体质是比较偏热性的，容易上火的人，最…

在家也能做大厨，教你香菇炖鸡汤，记得多做一步，汤鲜味美肉不柴 食材 鸡 1只 香菇 适量 生姜 适量 香油 适量 枸杞 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 鸡肉买回来后需要处理干净，鸡脖子处有淋巴，需要去除干净，鸡肚内容易有杂质也要清除干净，用刀把鸡脚趾剁去，然后把整只鸡清洗干净。 2 香菇清洗干净，去根后在顶部切十字花刀，也可以根据自己喜好切成不同形状。 3 锅内加入大量清水，凉水下入整只鸡能更好焯出血水，再加入几片生姜能更好去腥，接着开大火煮开。水开后焯水5分钟，充分焯出血水，焯水完成后控水捞到温水中，用温水清洗…

鸡汤非常有营养，也有很多小伙伴喜欢喝鸡汤，但是很多朋友不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。 食材 开膛嫩母鸡 500g 鲜汤 750g 山菌 50g 猪油 75g 独蒜 25g 姜 10g 葱 10g 料酒 10g 盐 3g 方法/步骤 1 开膛嫩鸡洗净后，连骨剁成约2.5厘米大的块。山菌去根脚洗净并改小，用清水漂洗。 2 姜洗净拍破，葱蒜洗净。 3 炒锅置旺火上，下猪油烧热，放入鸡块、姜、葱，炒出香味，加入鲜汤和蒜烧开。 4 炒锅置旺火上，下猪油烧热，将山菌沥干水，放入锅中煸炒约3分钟。 5…

最近有很多的朋友咨询关于清炖鸡汤的做法是什么的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 醋3ml，水1000ml，盐5g，绍兴酒20ml，八角2g，鸡肉块600g，姜片5g，葱3g。 2 鸡肉块放入沸水中汆烫去血水备用。 3 放入鸡肉块，姜，葱段，大料，烧开后放料酒。 4 小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，…