好吃 食材 番茄酱 100克 高筋粉 150克 水 90克 糖 15克 酵母 3克 油 20克 盐 1茶匙 鸡腿肉 2只 洋葱 1/4个 青椒 半个 草菇 6个 步骤/方法 1 主材料全混一起,揉成光滑面团,发酵至2倍大,或冰箱发酵一晚12小时 2 披萨准备材:鸡腿肉去骨,切丁,用盐、酱油、橄榄油、生粉拌匀,腌至少半小时。玉米切粒、青椒洋葱菇切丁、马苏里拉芝士擦丝 3 面团排气,擀成方形,四边往里折一寸,压紧。底部用叉叉出孔,然后刷上番茄酱。 4 方上马苏里拉芝士碎,喜欢多可以加量,放上鸡肉、玉米、菇,一半洋葱,再…