超快零失败的蒸鸡蛋羹 食材 鸡蛋 2 温水 适量 盐 适量 醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备工作:两个鸡蛋,保鲜膜。 2 将鸡蛋加上少许盐,搅拌均匀。 3 倒入1倍或者1.5倍的水,搅拌均匀,然后用小勺把沫和泡撇开。用保鲜膜保住,然后扎几个孔孔。 4 锅中水开,将鸡蛋液放进去,大火蒸十一二分钟,取出。放点醋和香油。超香。 5 有的菜谱是倒入水,再搅拌。其实效果一样,我都做过了。最重要的是充分搅拌均匀,把沫撇去。 6 成品展示 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详…