准备好的白菜切丝，装入大碗中腌制一个小时，白菜里面加入准备好的配菜和适量的调料，搅拌均匀后装入盘中即可。
方法/步骤
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1
圆白菜切丝
清理干净的圆白菜切丝，全部切完装入一个大盆中，加入适量的盐。
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2
腌制一个小时
用手抓拌均匀腌制一个小时，时间到后把圆白菜里面加入适量的蒜片和青辣椒。
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3
加入调料
加入适量的白糖，适量生抽、适量的醋、适量的辣椒面。
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4
搅拌均匀
用筷子搅拌均匀，搅匀后把它装入到盘子里面就可以了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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