虾皮鸡蛋煎饼 - 经验大全

虾皮非常的补钙，非常适合幼儿和老年人需要补钙的人吃和鸡蛋耿配哦。

食材

虾皮 50g
大蒜 3个
鸡蛋 3个
香葱 4个

方法/步骤

1

取虾皮50g用水清一下，鸡蛋三个放在小碗里搅拌加小许的盐。
2

把鸡蛋搅拌均匀后倒入虾皮碗里搅拌融为一体。
3

搅拌1-2分钟把切好的大蒜放入。
4

把香葱切好放入搅拌均匀加一点鸡精。
5

把锅烧干放三大勺油，把火调到最小，把调好的虾皮蛋汁慢慢倒入锅内，煎到金黄色就可以不要煎的太老就不嫩了。

END

注意事项

煎的时候一定要用小火不然会很容煎糊，油要放多点。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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