色泽漂亮，好有食欲。
方法/步骤
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1
先将大黄米洗净浸泡。
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2
将盐加入肉馅中，搅拌均匀后加入一个鸡蛋和适量清水继续搅拌。
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3
将胡椒粉，花椒粉，鸡精和姜粉等调料加入，搅拌均匀。
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4
将蚝油和生抽等调料加入。
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5
加入葱末搅拌均匀后再加入一勺淀粉，继续搅拌。
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6
将香菇洗净后焯水。
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7
将香菇切成丁状后加到肉馅中。
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8
加入适量芝麻油拌匀。
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9
大黄米沥干水分后平铺在盘中，肉馅挤出丸子形状后均匀裹上大黄米。
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10
将丸子放入蒸锅中蒸15分钟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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