又是鲜花生上市的季节。鲜花生除了煮食外，最喜欢用这种焗的方法。带有嚼劲的花生米比煮食更好吃，有了这个，老公是要加一杯酒的。
步骤/方法
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1鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净
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2然后去壳剥出豆粒
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3准备香料
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4泡菜盐（泡菜盐可以多次使用，我这是用过2次的）
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5炒锅不加油倒入泡菜盐和香料
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6中小火慢慢翻炒至温热
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7把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米
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8用四边的盐把花生米埋住焗2分钟
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9然后开始慢慢翻炒，以免花生受热不均
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10把花生米拨到锅的一边，用手在花生米上弹少许清水
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11然后再继续炒至你喜欢的成熟度即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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