家庭版鸡排的做法 - 经验大全

超级好吃

食材

面包糠 150克
鸡蛋 150克
鸡胸肉 150克
料酒 2克
番茄酱 2克
胡椒粉 2克
胡椒粉 2克
胡椒粉 2克

方法/步骤

1

鸡胸肉切成块，用刀背拍打鸡肉组织。然后放入盐，料酒，胡椒粉腌制十分钟，使鸡肉更入味。这步不要加太多盐，稍微淡些，炸好后可以沾酱吃。
2

准备好面包糠，鸡蛋液，生粉把腌好的鸡胸肉：1.裹上一层生粉，2.裹上一层鸡蛋液，
3

最后一层裹上面包糠
4

油温五成热，放入鸡块，来回翻几面
5

美味可口，外酥里嫩的鸡排出锅啦
6

鸡排趁热切块，家里没有黑椒粉啦，要不然撒一层黑椒粉会更美味

END

注意事项

沾番茄酱也是超级棒的，跟KFC的好像没区别，

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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