如何做出牛心菜肉末炒粉丝?

2022年11月1日 23点热度 0人点赞

牛心菜维生素含量比番茄多出3倍,比番茄便宜多了,经常食用能提高人体免疫力,预防感冒,改善皮肤粗糙。牛心菜炒粉丝,加入少许猪肉末提鲜,味道更鲜美,每次炒好之后就会忍不住大口大口的吃饱为算。

食材

  • 牛心菜 50克
  • 猪肉末 30克
  • 绿豆粉丝 200克
  • 油 20克
  • 酱油 5克
  • 盐 5克
  • 黄酒 5克

方法/步骤

  1. 1

    备好粉丝,牛心菜,猪肉末里加入盐,黄酒拌至有粘性

  2. 2

    牛心菜切丝后洗净,粉丝用开水泡软后洗净控水

  3. 3

    热锅倒入油,热油倒入猪肉末炒至变色盛出

  4. 4

    锅内留油把牛心菜倒入煸炒至变色后加盐调味

  5. 5

    再把肉末和粉丝倒入翻炒均匀

  6. 6

    加入红烧酱油炒至出酱油香味后熄火出锅

  7. 7

    盛出后撒上葱花拌匀即可享用.

    END

注意事项

  • 1.猪肉末先要调味再烹饪,这样口感新嫩,还能去腥。
  • 2.各家的口味不同,按照自家的口味调整。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论