食材
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羊蹄 500克
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姜 10克
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红枣 20克
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枸杞 10克
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党参 20克
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黄芪 20克
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川芎 3克
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陈皮 2克
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桂圆 5克
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油 8克
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盐 8克
步骤/方法
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1
羊角先飞水,大约10分钟,用清水冲洗干净,去掉浮沫
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2
红枣去核,洗净全部材料,将除杞子外的其它材料全部放入炖盅
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3
加入羊脚
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4
加入温开水或凉开水
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5
放入炖锅,设置炖汤模式,2.5小时,炖至最后5分钟时,加入杞子,饮之前加入盐调味即可
END
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