炖羊脚的家常做法

2023年5月2日 30点热度 0人点赞
羊肉温补,冬天喝就特别好,喜欢

食材

  • 羊蹄 500克
  • 姜 10克
  • 红枣 20克
  • 枸杞 10克
  • 党参 20克
  • 黄芪 20克
  • 川芎 3克
  • 陈皮 2克
  • 桂圆 5克
  • 油 8克
  • 盐 8克

步骤/方法

  1. 1
    羊角先飞水,大约10分钟,用清水冲洗干净,去掉浮沫
  2. 2
    红枣去核,洗净全部材料,将除杞子外的其它材料全部放入炖盅
  3. 3
    加入羊脚
  4. 4
    加入温开水或凉开水
  5. 5
    放入炖锅,设置炖汤模式,2.5小时,炖至最后5分钟时,加入杞子,饮之前加入盐调味即可
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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