卤猪头肉含有丰富的蛋白质、脂肪，它味道鲜美上，营养全面，是人们特别喜爱的美食之一，今天介绍一下红椒炒卤猪头肉的做法。
方法/步骤
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1
将卤猪头肉切成薄片备用；
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2
将红辣椒洗净切成丝备用；
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3
将姜去皮洗净切好备用；
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4
在锅中放入适量油；
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5
将切好的姜倒入锅中；
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6
将切好的红椒倒入锅中，翻炒一会；
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7
加入适量食盐；
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8
将卤猪头肉倒入锅中；
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9
翻炒一会，加入适量酱油；
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起锅，美味的红椒炒卤猪头肉就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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