广式点心，很松软香甜，大小爱吃
步骤/方法
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1牛奶＋红糖拌匀，如果有红糖颗粒难融化，就隔水加热一下让红糖完全融化，放凉再进行下一步
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2加入2个鸡蛋，拌匀
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3筛入低筋面粉和酵母，拌匀，发酵1个半小时，原方是使用耐高糖酵母，我没有，就用的普通酵母，也能发起来，只是最后成品的高度不算理想
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4温暖处发酵一个半小时后，面糊有许多气泡，也膨大了些，加入泡打粉，拌匀
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5加入融化的黄油，我用玉米油代替了，拌匀
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6容器涂点油，方便脱模，面糊倒入盘子，水开后，大火蒸20分钟，关火后再闷几分钟
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7切片食用
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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