萝卜焖牛腩是简单又好吃的家常菜。这道菜特别适合在秋冬时候吃。焖一大煲慢慢吃，越焖越入味，好吃又下饭。
方法/步骤
-
1
食材图。
-
2
牛腩洗净切成麻将大小。
-
3
萝卜也切成小块。如果煮时间长可切大块一点。
-
4
烧开水烧开下牛腩煮开焯水。
-
5
取出后用冷水冲去血水。
-
6
葱切段姜切片蒜切粒。热锅下油爆香葱姜蒜，下柱候酱炒香。
-
7
加入牛腩一起炒，再下酱油，米酒。加半碗水加盖焖10分钟。
-
8
下白萝卜，焖到牛腩和萝卜都软身。
最后加入冰糖炒均收汁上碟。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论