过年很多地方都会腌猪肉，鸭子等。单独吃这些咸货有点腻而且咸，但把这些咸货单配其他食材做，会很美味哦。今天给大家介绍的是咸鸭腿烧豆腐果
方法/步骤
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1
准备好食材，鸭腿提前泡1个小时。鸭腿切块
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2
锅烧热，倒入油，开小火
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3
放入鸭腿，煎炸，炸出香味，鸭皮变金黄色即可
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4
放入大葱、生姜、干辣椒、花椒、少许生抽，继续翻炒一会
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5
配料炒香后，放水，可以适当多放一点水，盖上锅盖，大火烧开，转中火煮20分钟
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6
放入洗好的豆腐果，盖上锅盖继续煮15分钟，然后大火收汁。
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7
装盘即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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