制作超简单,喜欢吃的吃货赶紧get√起来。^_^
牛肉洗好切块,下锅煮开去油泡后换清水然后煮。
煮至7成熟沥干水分。
切成1cm*5cm条状。
倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火炸5-8分钟。
小火倒入干辣椒段、白芝麻、香料、海椒面炒2分钟。
放入炸好的牛肉条小火来回炒。
放入盐、白糖、花椒面继续小火来回炒。
放入鸡精调味即可开吃。
冷藏后口感更佳!麻辣鲜香让你停不了嘴!^_^
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论