厨爸教你做海鸭蛋烧豆腐 - 经验大全

食材

豆腐一块
盐适量
海鸭蛋一个
味极鲜酱油适量
姜少量
蒜子少量
香菜一根
青椒适量
豆瓣酱一勺

方法/步骤

1

姜蒜青椒丝
2

切香菜用
3

海鸭蛋剥好备用
4

把青椒,嫩姜丝,蒜粒放入热油中炒香后加入碎的海鸭蛋,豆瓣酱一起翻炒，再加入味极鲜酱油一起翻炒
5

将嫩豆腐切成小块，放入锅中翻炒几次，然后加水盖住豆腐，放入少许盐，翻炒均匀，盖上锅煮至汤快喝完，再加入香菜
6

最后翻炒几下就可以盛出装盘了

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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