油炸黄花鱼的做法

2022年7月14日 19点热度 0人点赞

本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。

食材

  • 黄花鱼 500克
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 20克
  • 色拉油 5克
  • 料酒 5克
  • 姜片 2片
  • 胡椒粉 5克
  • 孜然粉 5克

方法/步骤

  1. 1

    黄花鱼化冻去头去除内脏清洗干净。用料酒老抽胡椒粉姜片提前腌制入味

    碗内打入一个鸡蛋搅拌均匀

  2. 2

    加入适量的面粉

    浓稠度能这样拉流成线

  3. 3

    将小鱼放入碗内沾满鸡蛋糊

    全部放入沾满糊

  4. 4

    锅内放稍微多点的食用油

    待油热后,将挂满鸡蛋糊的小鱼放入锅内炸

  5. 5

    全部放入,两面变黄

    捞出控油。可以再复炸一次

  6. 6

    放盘内,趁热撒上孜然粉

    金黄香嫩的黄花鱼炸好了

    END

注意事项

  • 本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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