凉拌丝瓜尖的做法 - 经验大全

今天我们来做一个简单营养的凉拌菜，那就是凉拌丝瓜尖，喜欢的朋友可以做做。

食材

丝瓜尖 300克
盐适量
生抽适量
醋适量
花椒适量
油适量
蒜末适量
红辣椒 1个
白糖适量

方法/步骤

1

首先丝瓜尖洗干净。
2

锅内烧水，放一勺食用蹲陕油，这样可以使丝瓜尖保持嫩绿。
3

水开放丝瓜尖三爷。
4

焯水后过凉水，再捞出控干水分。
5

放上蒜末，辣椒丝，盐，白糖，再倒入生抽和醋。
6

热锅凉油，放入花椒爆香。
7

把油浇在菜上即可薪攀独。

END

注意事项

丝瓜尖焯水几十秒就可以，不然影响口感。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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