爆炒腰花是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节,下面小编就为大家介绍怎么做爆炒腰花。快来看看吧。
方法/步骤
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1将猪腰片成两片,片去腰臊,打花刀,切成条,青椒切条。
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2将腰花中加入盐,料酒,生抽,姜末,搅拌均匀,腌制10分钟。
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3锅中加油烧热,放入腰花,炒至变白,盛出备用。
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4起锅加油烧热,放入姜片,干辣椒爆香,放入青椒翻炒均匀。
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5倒入腰花,炒熟,放入鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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6总结如下。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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