西葫芦炒鸡蛋怎样做?西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃?

2022年10月20日 25点热度 0人点赞

西葫芦炒鸡蛋是一个家常菜,也许大家都会做吧。只是每个人的做法不相同而已,那现在小编把自己的简单做法分享给大家,希望能帮到哪一个不会做菜的小白,会做的请多提提意见就好。

食材

  • 西葫芦 一个
  • 土鸡蛋 三个
  • 蚝油 一勺
  • 大蒜籽 一瓣
  • 鸡粉 小半勺

方法/步骤

  1. 1

    先把西葫芦切去头尾,再切成片备用。

  2. 2

    把鸡蛋打开壳,再用筷子搅拌成蛋液。

  3. 3

    洗干净锅再烧热,放适量花生油,先把鸡蛋炒熟,铲在盘子里划开成碎块。

  4. 4

    另起锅,把西葫芦放下去炒二分钟,炒止西葫芦软熟为止。

  5. 5

    再把鸡蛋倒下去,放一勺盐,一勺蚝油,少量鸡粉炒均匀。

  6. 6

    关火,出锅,上桌开吃了,味道还不错。

    END

注意事项

  • 喜欢吃辣的亲们可以加点辣椒。
  • 也可以把西葫芦切成丝和蛋液搅拌在一起炒。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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