炸带鱼很多人都不是很擅长,今天分享一种比较简单易学,又营养美味的香酥带鱼的做法,需要的东西家里都能找到,一起来做吧。
食材
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带鱼 适量
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淀粉 适量
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葱花 适量
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姜片 适量
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料酒 适量
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盐 适量
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十三香 适量
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酱油 适量
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食用油 适量
方法/步骤
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1
准备一条带鱼,洗净两面切十字花刀,再切成小块,放入碗中。
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2
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3
加入适量的料酒、盐、十三香、酱油,抓匀,腌制30分钟
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4
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5
锅中放足量的食用油,油温六成热,下入带鱼,炸至金黄酥脆捞出,美味搞定。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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