黄骨鱼炖豆腐的做法 - 经验大全

黄骨鱼炖豆腐，这道菜包含着鱼肉所特有的蛋白质，不带任何腥味，营养丰富，做法简单，只需几步就可以完成一道高食用价值的菜

食材

黄骨鱼 200克
豆腐 100克
蒜 10克
姜 9克
料酒 5克
盐 2克
生抽 5克
油 6克

方法/步骤

1

豆腐切块备用
2

锅内热油倒入黄骨鱼煎至两面定型
3

放入姜蒜炒香
4

倒入料酒生抽
5

加水盖盖中火煮10-20分钟
6

放入豆腐块炖10分钟
7

加盐调味放入小葱出锅

END

注意事项

根据个人喜好来调配酱料，辣一点味道更好
腌制的时间尽量长一点，比较入味一点

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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