多吃素食对身体会更有益。前几天正好买了一些大豆植物蛋白回来,今天用它做了锅包肉。第一次做,没想到还挺成功。

方法/步骤
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1
大豆植物蛋白用温水泡20分钟,沥干水分。
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2
淀粉用水泡好
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3
倒入泡好的大豆植物蛋白搅拌,每一片都均匀的粘上水淀粉。
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4
锅内放油,能没过大豆植物蛋白的量
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5
油烧开,将大豆植物蛋白放入
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6
炸至金黄色,外皮酥脆
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7
碗内放入姜丝,糖一大勺,醋1/3碗,盐适量,鸡精适量
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8
锅内放少量底油,倒入胡萝卜丝,葱丝煸炒
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9
倒入调料
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10
调料汁烧开,倒入事先咋好的大豆植物蛋白。
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11
翻炒
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12
翻炒,完成
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13
美味可口的素锅包肉做成了,制作过程中糖醋可以按照个人口味添加
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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