美味的凤爪制作方法 - 经验大全

凤爪富含胶原蛋白，吃起来剔骨吸汁颇有乐趣，当归补血，可是药味太浓，通过烹饪，与其他食材相互揉和，去掉一份中药的清苦，去掉一份食材的荤腥，留下清爽的味道。

食材

凤爪十来只
胡麻油少许
当归三片
水一碗
黄氏两片
老姜少许
葱适量
米酒一碗

方法/步骤

1

鸡爪去皮剪指甲洗干净
2

碗底铺葱姜当归黄芪
3

放入鸡爪，撒少许盐，米酒和少许胡麻油淋入
4

蒸40分钟
5

凤爪酥烂，滋味清香
6

尽情享用美食吧！

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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